Ruoka mikrosirun jälkeen

Tässä artikkelissa tarkastellaan asianmukaisen ravitsemuksen suosituksia mikro-aivohalvauksen jälkeen aikuisilla.

Ravitsemusperusteet

Oikean ja järkevän ravitsemuksen noudattaminen syntyneen mikro-iskun jälkeen on erittäin tärkeä osa kuntoutusprosessia. Huomiota on kiinnitettävä siihen, onko mikrosirun tulos rikkonut pureskelu- tai nielemislihaksia, koska tässä tapauksessa potilaan tulisi syödä ruokaa vain nestemäisessä tai hankautuneessa muodossa potilaan yleisestä tilasta riippuen.

Ruoka on käsiteltävä hyvin termisesti ja mekaanisesti, parhaiten keitetyssä muodossa. Niiden potilaiden ravitsemus, joilla ei ole riittävästi komplikaatioita, olisi pyrittävä vahvistamaan kehon immuunivoimaa, rajoittamalla päivittäistä ruokavaliota akuuteista, rasvaisista ja suolaisista elintarvikkeista.
Ensinnäkin immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on suositeltavaa kuluttaa päivittäin runsaasti vitamiineja sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia riittävässä määrin.

On välttämätöntä kuluttaa tuotteita säännöllisesti, vähintään 3 - 4 kertaa päivässä, kaloripitoisuuden ollessa 2500 - 3000 tuhatta kcal. päivässä. On suositeltavaa ottaa ruokaa säännöllisin väliajoin (keskimäärin 2–3 tuntia), jotta sisäisten elinten toimintaa ei painostettaisi.

Lisäksi sinun on lisättävä nesteenottoa 1 - 1,5 litraan. päivänä, nopeuttaa merkittävästi prosessia vyvideniya elimistöön eri myrkyllisiä aineita, estää lumen verisuonten aivoissa.

Mitä voit syödä mikroiskun jälkeen?

tuoreet vihannekset (kaali, sipulit, porkkanat, perunat, persilja, kurpitsa, kurkut, tomaatit), jotka lisäävät kehon koskemattomuutta, johtuen monien hyödyllisten hivenaineiden ja vimanan sisällöstä;
hedelmät (tangeriinit, appelsiinit, banaanit, vadelmat, mustikat, herukat, omenat, kiivi), jotka sisältävät valtavan määrän magnesium- ja kalium-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä normaalille aivo- ja verisuonijärjestelmälle;
vähärasvainen liha;
keitto (tattari, riisi, kaurapuuro) tai kasvisliemi;
maidon viljat;
fermentoidut maitotuotteet (maito, smetana, raejuusto) ovat erittäin hyödyllisiä mikro-iskun jälkeen, koska ne sisältävät valtavan määrän erilaisia vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä normaalille sydän- ja verisuonijärjestelmälle;
meren vähärasvainen kala;
pienessä määrin on suositeltavaa käyttää hunajaa joka päivä, se auttaa parantamaan aivojen työtä;
Sinun tulisi juoda vettä säännöllisesti huoneenlämmössä, mehu, mehu, hedelmämehu.

Mitä tuotteita ei suositella?

paistettuja, mausteisia elintarvikkeita (pippuri, sinappi, ketsuppi);
suolaisia ruokia, jotka pahentavat verisuonia;
erilainen säilyttäminen;
pasta;
kategorisesti vasta-aiheinen sokeri ja erilaiset leivonnaiset;
savustettu liha;
tomaatit;
hiilihapotettu vesi;
kahvia ja kofeiinijuomia, mikä lisää verenpaineen voimakasta nousua kohonneen verenpaineen kehittymisen myötä.

Muista: oikean järjestelmän ja ruokavalion noudattaminen mikro-iskun jälkeen nopeuttaa merkittävästi yleistä kuntoutusprosessia (toipuminen) sekä estää ei-toivottujen komplikaatioiden (sydämen vajaatoiminta, angina) mahdollisen kehittymisen.

Tässä artikkelissa keskustelimme ravitsemuksen perusteista mikrosirun jälkeen.

Hoito ja kuntoutus mikro-iskun jälkeen

Huolimatta siitä, että aivokudoksessa esiintyy pienimuotoisia patologisia muutoksia, tauti on valtava aivohalvaus. Lääkärit kutsuvat tällaisen sairauden ohimeneväksi aivokierrokseksi. Suurin ero aivohalvauksesta on, että pienet alukset tuhoutuvat pääosin, ja tauti itsessään kestää enintään 24 tuntia. Vaara on, että henkilö ei tiedä, mitä tehdä mikro-iskun kanssa, koska hän tuntee tyydyttävän.

hoito

Mikroprosessin hoito miehillä olisi suoritettava ajoissa, koska ne ovat alttiimpia aivojen toistuville iskeemisille hyökkäyksille. Usein miehet eivät kuule ensimmäisten mikro-aivohalvausten jälkeen lääkärien suosituksia ja harjoittavat edelleen raskasta fyysistä työtä.

Miten hoitaa mikrosolukkoa komplikaatioiden riskin minimoimiseksi? On syytä huomata, että jos mikrosirun ensimmäiset oireet tulevat esiin, sinun on haettava apua kolmen tunnin kuluessa. Juuri tässä vaiheessa hoito on tehokkain, minkä seurauksena mikrosäiliöstä saatu elpyminen tapahtuu paljon nopeammin.

Ensiapu mikrorakenteelle on tarkoitettu normalisoimaan verenkiertoa aivojen vaikutusalueella. Voit tehdä tämän käyttämällä näitä lääkkeitä:

verisuonten laajentamiseksi (pentoksifylliini);
veren reologisten ominaisuuksien parantamiseksi (verihiutaleiden vastaiset aineet);
käytä nootropiikkaa (Piracetam);
antikoagulantit (hepariini, fraxipariini, varfariini);
aineenvaihdunta (Actovegin, Mexidol).

On tärkeää! Taudin hoidon aikana on tarpeen antaa potilaalle täydellinen lepo suojataakseen häntä stressiltä ja huolilta.

Mikrosysteemin hoito naisilla ei ole käytännössä eroa miesten hoidosta, koska tämän taudin oireet ovat samankaltaiset molemmissa sukupuolissa. Veren hyytymisriskiä lisäävät ehkäisyvalmisteet voidaan peruuttaa. Naisten patologia voi kehittyä migreenin taustalla. Tässä tapauksessa hoito sisältää lääkkeitä taustalla olevan sairauden hoitoon.

Lääkkeen jälkeen potilaan on suoritettava kuntoutuskurssi, johon kuuluu:

hengitysharjoitusten suorittaminen;
liikuntaterapia;
hieronta;
fysioterapia;
akupunktio;
ruokavalioon.

ruoka

Oikea ravitsemus mikrorakenteessa on erittäin tärkeää, koska se on yksi hoidon osista. Potilaan on tarkistettava ruokavalio kokonaan. Ruokavaliohoidon perusperiaate on kolesterolia sisältävien rasvojen ruokien vähentäminen tai täydellinen poistaminen.

On erittäin hyödyllistä sisällyttää ruokavalioon elintarvikkeita, joissa on runsaasti kuitua, joka pystyy poistamaan "huonon" kolesterolin elimistöstä. Yksi tapa estää toistuvia iskeemisiä hyökkäyksiä on sisällyttää maksan toimintaa säätelevät elintarvikkeet (kurpitsa, paistetut omenat).

On tärkeää! Potilaat kieltäytyvät syömästä usein, koska ruokaa ei voi niellä. Tällöin ruoan tuonti tapahtuu mahalaukun läpi.

Hoidon alkuvaiheessa on tärkeää järjestää oikea juomajärjestelmä. Potilaan tulee juoda päivässä kaksi litraa nestettä. Jotta hän ei tukehtuisi, voit juoda juomakupista. Syötä välttämättä makuuasentoon tai puoli istumaan pienestä lusikasta. Ruoka on huolellisesti jauhettava suurten palojen välttämiseksi.

Nielemisen normalisoinnin jälkeen ruokavaliossa tulisi ensimmäisinä päivinä hallita nestemäistä ruokaa, jossa on vähimmäismäärä suolaa. Sen jälkeen voit antaa potilaalle perunamuusia, höyrytettyjä lihapastuja ja vihanneksia. Siirretyn mikroprosessin jälkeen sinun täytyy syödä rasvaisia, suolaisia ja makeita ruokia maltillisesti. On ehdottomasti kiellettyä juoda alkoholia, vahvaa kahvia ja teetä.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet

Koska hoitoon ja kuntoutukseen on varattu paljon aikaa, on syytä huolehtia etukäteen tämän taudin esiintymisen estämiseksi. Näin ollen on tarpeen noudattaa näitä suosituksia:

Yksi mikrosirun syistä on korkea verenpaine, sitä on jatkuvasti seurattava.
Anteeksi huonot tavat.
Syö oikein, välttää syömästä elintarvikkeita, joissa on runsaasti kolesterolia.
Suorita yksinkertainen harjoitus päivittäin.
Vältä stressiä.

Jos aikaisemmin mikrosiru esiintyi vain yli 40-vuotiailla, nyt sairaus diagnosoidaan nuorena. Syynä tähän ovat huonot tavat, epäterveellinen uni ja jatkuva stressi. Ruokavalio ja oikea elämäntapa, iskeemisiin hyökkäyksiin johtavien sairauksien hoito, vähentävät aivohalvauksen riskiä.

Mitä voi ja ei voi syödä aivohalvauksella

Pitkän aikavälin kuntoutus aivohalvauksen jälkeen sisältää useita toimintoja. Lääkitys, fysioterapia, korjaavan voimistelun voimistaminen ja erikoisharjoitukset, joilla pyritään palauttamaan puhe ja hienot motoriset taidot, auttavat torjumaan aivoverenkiertohäiriöiden seurauksia.

Tehokkuuden parantamiseksi ja uusiutumisen ehkäisemiseksi on myös tarpeen tarkistaa sairaan henkilön ruokavalio, järjestää ruokaa asiantuntevasti iskeemisen aivohalvauksen jälkeen.

Hedelmällinen maaperä

Aivohalvaus ei ole valikoiva. Sen uhreja ovat eri-ikäiset naiset ja miehet, ammatit, sosiaaliset tilat. Sen kehityksestä kukaan ei ole vakuutettu. Mutta ihmiset, jotka eivät välitä tasapainoisesta ruokavaliosta, syövät säännöllisesti rasvaisia ja kyllästettyjä hiilihydraatteja, ovat suuressa vaarassa. Tullakseen tutuksi tällainen ruoka uhkaa koko kehoa ja erityisesti sydän- ja verisuonijärjestelmää.

Se stimuloi ateroskleroottisten plakkien muodostumista. Kehittämällä verisuonten seinämiin ne aiheuttavat niiden kaventumista ja sitten tukkeutumisen. Tämän seurauksena tapahtuu iskeeminen aivohalvaus, joka todennäköisesti toistuu, jos potilas ei ymmärrä, että vain terveellisiä ruokia voidaan syödä.

Verisuonten lumenin estäminen, ateroskleroottiset plakit aiheuttavat nopean paineen nousun. Tämän seurauksena kehittyy hemorraginen aivohalvaus, jonka seuraukset voivat olla peruuttamattomia. Potilaan on noudatettava kaikkia lääkärin antamia suosituksia, mukaan lukien syöminen, jotta ne toipuisivat nopeasti ja välttääkseen hänen tilansa huononemista.

Siksi on tärkeää tietää, mitä voit syödä aivohalvauksen jälkeen, ja mitä elintarvikkeita on ehdottomasti kielletty.

Miksi tarvitset ruokavaliota?

Ruokavalio iskeemisen aivohalvauksen tarkoituksena on:

Vähentääkseen haitallisen kolesterolin ja rasvan pitoisuutta veressä, jotta estetään niiden kertyminen.
Luo edellytykset aivoverenkierron normalisoinnille.
Estetään patologisen prosessin uudelleen kehittyminen ja potilaan huonontuminen.
Nopeuta potilaan kuntoutusta, auta häntä toipumaan nopeammin ja palaamaan aktiiviseen elämäntapaan.

Tieteelliset tutkimukset ovat vahvistaneet, että ruokavalion mukainen ravitsemus on erityisen tärkeää aivohalvauksen jälkeen. Asianmukaisesti tasapainoinen ruokavalio auttaa välttämään komplikaatioita ja vähentää merkittävästi toipumisprosessia. On myös osoitettu, että yksittäiset tuotteet, joilla on aivohalvaus, voivat kumota lääkärin ponnistelut ja aiheuttaa toisen hyökkäyksen.

Keskeiset suositukset

Ruoka, jossa on aivohalvaus, sisältää:

elintarvikkeiden vähäinen kulutus pieninä määrinä;
päivittäisten kalorien noudattaminen (noin 2500 kcal, mutta ei enempää);
keskittyä kuitupitoisiin elintarvikkeisiin. Ne auttavat välttämään ummetusta;
ruokien biokemiallisen koostumuksen kirjanpito. Potilaan täytyy joka päivä syödä ruokaa, joka sisältää tarpeeksi proteiineja, vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä kasviperäisiä rasvoja ja monimutkaisia hiilihydraatteja;
ruokavalion rikastaminen antioksidanttien ominaisuuksilla. Ne lisäävät aivosolujen syöttöä hapella ja estävät kudoshypoksiaa;
elektrolyyttejä sisältävien tuotteiden (kalium, kalsium, magnesium, natrium) sisällyttäminen. Oikeassa yhdistelmässä ne edistävät hermosolujen välisen impulssin johtumista;
sellaisten aineiden vastaanotto, jotka pystyvät vahvistamaan verisuonten seinämiä.

Kaikki aivohalvauksen tuotteet on jaettu kolmeen ryhmään. Ensimmäinen sisältää hyödyllistä. Niitä syödään periaatteen "sitä paremmin, mitä parempi" mukaisesti, mutta kohtuullisissa rajoissa. Toinen ryhmä koostuu tuotteista, joita lääkärit eivät suosittele käyttämään, mutta sallivat silti pieniä määriä ja harvoin. Kolmannessa - ne, jotka voivat vahingoittaa ihmistä iskeemisen aivohalvauksen jälkeen. He eivät voi täysin syödä.

Potilaille, jotka ovat kärsineet aivoverenkierron rikkomisesta, suositellaan hoitotaulukkoa 10. Välimeren ruokavalio sopii myös heille.

Tarvitaan käytettäväksi

Oikeasti järjestää ruokaa aivohalvauksen jälkeen kotona auttaa lääkäriä. Hän antaa yksityiskohtaisia suosituksia ruokavalion koostumuksesta, joka perustuu potilaan tilan historiaan, vakavuuteen ja ennusteisiin. Lääkäri ehdottaa ehdottomasti maksimoimaan hedelmien ja vihannesten osuuden. Niiden käyttö aivohalvauksen jälkeen 30% vähentää patologisen prosessin uudelleen kehittymisen riskiä.

Vihannekset ovat runsaasti kuituja ja sisältävät paljon foolihappoa. Ne auttavat normalisoimaan aineenvaihduntaa ja kirkkaita verisuonia kolesterolivarastoista. Vihannesten ruoansulatuksella elimistöllä ei ole vaikeuksia. Näin voit turvallisesti sisällyttää ne ruokavalioon nukkumaan joutuneille potilaille aivohalvauksen jälkeen. Kurpitsa, kaali, pinaatti, porkkana ja sokerijuurikkaan salaatit ovat maukkaita ja terveellisiä ruokia.

Hedelmät ovat toinen tärkeä osa ruokavaliota. Mutta niitä käytetään huolellisesti, kun otetaan huomioon samanaikaiset sairaudet (diabetes, allergiat).

Miten ruokkia potilaita, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille? Vastaus on yksinkertainen - omenat ja parempi kuin vihreä. Kaikki sitrushedelmät tai päärynät, joita he syövät aivohalvauksen jälkeen, ovat vasta-aiheisia. Diabeteksen tapauksessa hedelmien osuus päivittäisestä valikosta on korvattava vihreillä ja vihanneksilla.

Ihmisen kehon solut käyttävät rakennusmateriaalina kasvi- ja eläinperäisiä proteiineja. Siksi on oikein syöttää potilaalle säännöllisesti tuotteita, joiden sisältö on korkea. Tämä mahdollistaa hänen ruumiinsa käsitellä tehokkaammin siinä esiintyviä nekroottisia ja atrofisia muutoksia.

Ruokavalion tulisi olla monipuolinen:

vähärasvainen liha (parempi, jos se on lintu tai vasikanliha);
merikalat;
pavut;
soija.

Mutta älä käytä väärin lihaa. On aivohalvaus, on toivottavaa, että se kestää enintään 2-3 kertaa viikossa. Eläinrasvojen sijaan on parempi käyttää vihanneksia. Ne sisältyvät öljyihin: auringonkukka, oliivi, rypsi, pellavansiemen.

Potilaan kaliumia tuottavat banaanit, päivämäärät, omenat, rusinat, luumut, kuivatut aprikoosit, mäntypähkinät, mantelit, pavut, perunat, sokerijuurikkaat, merilevät, täysjyvävilja. B6-vitamiini, joka vähentää ateroskleroosin kehittymistä stimuloivan homokysteiinitason, - pinaatti, parsakaali, saksanpähkinät, vehnänalkion itut, auringonkukansiemenet.

On vaikeampaa toipua valehteleville potilaille. Mustikat ja karpalot auttavat heitä selviytymään taudin seurauksista. Koska ne ovat luonnollisia antioksidantteja, ne lisäävät elinvoimaa ja virittävät kehoa. Aivojen verenkierron rikkomisesta asiantuntijat suosittelevat enemmän vihanneksia ja hedelmiä purppuranvärillä: tumma viinirypäleitä, punaista kaalia, munakoisoa.

Niillä on monia antosyaaneja, jotka vähentävät taudin toistumisen riskiä. Tätä neuvontaa kannattaa kuunnella potilailla, joilla on mikrosiru.

Ruokavalion periaatteet

Ruokavalio aivohalvauksen jälkeen kotona jatkuu kuntoutusjakson loppuun asti. Tällä hetkellä on tarpeen rajoittaa suolan saantia ja muuttaa vesijärjestelmää (vähentää kulutetun nesteen päivittäistä tilavuutta 1,2 litraan). Kielto on tuotteita, jotka:

vaikea sulattaa;
ärsyttää sydän- ja verisuonijärjestelmää ja munuaisia;
voi aiheuttaa hermostuneisuutta.

Kova olla kahvin ystäville ja vahvan teen ystäville. Nämä juomat, kuten kaikki alkoholit, asianmukaiset ravitsemuslääkärit, jotka lääkärit määräävät aivohalvauksen kehittämisen jälkeen, eivät hyväksy. Voit korvata ne käyttökelpoisten yrttien, dogrose-infuusion, vihreän teen kanssa, lisättynä mintunlehdillä tai sitruunamelilla.

Meijerituotteet ovat potilaan ruokavaliossa varoen. Monille ihmisille, jopa rasvattomassa muodossa, ne aiheuttavat suoliston turvotusta. Viivästetyt ulosteet ovat vasta-aiheita niiden vastaanottoon.

Ruokavalion seurauksena kolesteroliarvojen pitäisi laskea, joten ruoan syömistä ei suositella paistettua. Se voidaan keittää tai hautua. Ihanteellinen potilaan vaihtoehtoon - mieluummin höyrytettyjä ruokia.

Usein tapahtuu, että mikrosirun tai täyden aivohalvauksen jälkeen potilaiden ruokahalu kasvaa huomattavasti. Tällöin lääkärit neuvovat murskata osia. Jos ruoan määrä, jonka aiot syödä päivän aikana, on jaettu 5-6 osaan, mikä lisää niiden saantia, sinun ei tarvitse ylittää sitä ruokavalion kustannuksella.

Kielletyt tuotteet

Ruokavalio, jossa on aivohalvaus, ei sisällä:

rasvaiset tuotteet: meijerituotteet (kermaviili, voi, rasvainen maito ja kerma), lihatuotteet (rasvainen sianliha, ankka, rasva), kakut ja kerma kakut, margariini, majoneesi;
elintarvikkeet, joissa on runsaasti kevyitä hiilihydraatteja: kaikki muffinit, karkit, suklaa ja muut makeiset;
savustettu liha;
makkarat ja makkaratuotteet;
kuumakastikkeet;
säilykkeet ja marjatut elintarvikkeet;
sieniä.

Jos henkilö kärsii diabeteksesta, tähän luetteloon lisätään hedelmiä ja makeisia. Potilaan aivohalvauksen jälkeen pitäisi olla selkeä käsitys siitä, että heitä ei voi syödä edes voimakkaalla halulla. Näiden tuotteiden käyttö vaikeuttaa kuntoutusprosessia, se voi pahentaa potilaan tilaa ja jopa aiheuttaa uuden hyökkäyksen.

Munat ovat hyödyllisiä, mutta enintään 2 kappaletta viikon aikana. On parempi kieltäytyä puolivalmisteista. Kypsennysprosessissa suolaa ei käytetä. Sen sallittu määrä on 1 tl. päivässä. Jotta sitä ei ylitettäisi, suola on jo valmiina ruoka annettaessa.

Jos potilas makaa

Jos aivohalvaus on riistetty potilaalta liikkuvuudesta, kääntämällä sen vuotopotilaaksi, ruokavalio vaatii erityistä, joka on kehitetty yksilöllisten indikaatioiden mukaisesti ottaen huomioon häiriöiden vakavuus. Osaa tehdä siitä vain hoitava lääkäri.

Sairaalassa tehdään ruokinnassa potilaita, joilla on heikentynyt nielemisfunktio. Suorita se erityisputkessa, jossa on ravintoaineseoksia, jotka sisältävät kaikki elimistöön tarvittavat osat elintärkeän toiminnan ja elpymisen kannalta. Tavallisia tuotteita voidaan käyttää, mutta nestemäisessä tilassa: keitetty keitto, maito.

Samalla tavalla ne ruokkivat aivohalvauksen aiheuttamia psyykkisiä häiriöitä. He voivat ilmaista itsensä tietoisesti kieltäytymättä syömästä. Potilas menettää kiinnostuksensa elämään eikä reagoi sukulaisten pyyntöihin. Sitten heidän suostumuksellaan hänet sijoitetaan sairaanhoitolaitokseen, jossa ruokaa valvotaan. Syötä potilas anturin läpi niin monta päivää kuin on tarpeen positiivisen dynamiikan syntymiseksi.

Jos potilas on tajuissaan, mutta ei voi siirtää käsivarsiaan itsenäisesti, käytä juomakuppi tai anna hänelle ruokaa lapsena lusikalta. Osittainen halvaus potilaalle koulutetaan asteittain käyttämään liikkuvaa kättä. Kotona on käyttökelpoisia rikkoutumattomat astiat ja lokero. Älä ole tarpeettomia lautasliinoja ja pyyhkeitä.

On parempi, jos sikiöpotilaat, joilla on heikentynyt aivoverenkierto, antavat nestemäistä tai puoliksi nestemäistä ruokaa. On helpompaa niellä, ja se imeytyy nopeammin. On tärkeää ottaa huomioon lääkkeiden yhteensopivuus lääkkeiden kanssa ja noudata suosituksia lääkkeiden ottamisesta (ennen ateriaa tai sen jälkeen).

Valikon vaihtelu

Aivohalvauksen jälkeen valikko ei saisi olla yksitoikkoinen ja mauton. Hyväksyttyihin tuotteisiin perustuvat reseptit antavat sinulle mahdollisuuden valmistaa lukuisia ruokia, mikä rajoittaa vain suolan, rasvan, pippurien ja muiden mausteiden käyttöä.

Tuoreista vihanneksista ja hedelmistä valmistetut salaatit, keitot, punajuuret, viljat, saute, keitetyt makaronit, höyrysahat, kananrinta, kalajuusto, leseiden leipä tai viljaleipä, vähärasvainen jogurtti, proteiini tai vihreä paistettu munakas, vanukas, paistinpannu juustoa tai porkkanaa, juustokakkuja, paahtoleipää, galetnye-evästeitä, vaahtokarkkeja, marmeladia, kompottia, hyytelöä, hedelmähyytelöä, hedelmäkarkkia, mousseja, hilloa, hunajaa - ei täydellinen luettelo vaihtoehdoista.

Jos ilman suolaa ruoka tuntuu mauttomalta, voit maustaa sitä murskatulla valkosipulilla, tuoreilla yrtteillä (persilja, tilli), merikala. Tarjoile lämmin, mutta ei liian kuuma.

Miten syödä oikein ja mitä tuotteita pitäisi hylätä - kysymyksiä, jotka koskevat jopa täysin terveitä ihmisiä. Yleisen viisauden mukaan "me olemme se, mitä syömme." Ja koska tällainen vaarallinen tauti on aivohalvaus, se on aivan totta. Ruokavalio on suositeltavaa paitsi ihmisille, jotka ovat kokeneet sen vaikutuksia, myös niille, jotka ovat vaarassa tai jotka ovat vain tarkkaavaisia terveydelleen. Loppujen lopuksi patologisen prosessin kehittymisen estämiseksi on paljon helpompaa kuin käsitellä sen komplikaatioita.

Ruokavalion periaatteet mikro-iskun jälkeen

Aivoverenkierron häiriön kliinistä muotoa akuutissa muodossa pidetään mikrosiruna. Jopa yksittäinen tapaus tämän patologian esiintymisestä vaatii erityistä huomiota ja rikkomusten pakollista ehkäisemistä. Virallisten tilastojen mukaan yli 40% henkilöistä, jotka ovat kärsineet mikrorakenteesta, ensimmäisen kolmen vuoden aikana tapahtuman jälkeen, toistetaan, mutta vakavampien sairauksien muodossa: ohimenevä iskeeminen hyökkäys, aivojen hypertensiivinen kriisi, verenvuoto.
Lääkärit ovat jo pitkään huomanneet, että perinnöllinen taipumus, epäterveellinen ruokavalio, ylipaino, diabetes, kohonnut veren kolesteroli ja joissakin harvinaisissa tapauksissa meteorologiset olosuhteet edistävät aivoverenkierron rikkomista. Siksi yksi merkittävimmistä ja tehokkaimmista aivohalvauksen vastaisista toimenpiteistä on asianmukaisen ravitsemusjärjestelmän rakentaminen.

Miksi on tärkeää seurata ruokavaliota mikrosirun jälkeen

Miehet ovat alttiimpia mikro-iskuille, syy tähän on huonot tavat - tupakointi tai alkoholi. Naisten mikroprosessit johtuvat voimakkaista negatiivisista kokemuksista. He kuuntelevat usein lääkärin suosituksia ja noudattavat huolellisesti aivohalvauksen jälkeistä ruokavaliota.

Ravinnon noudattaminen aivohalvauksen jälkeen keskittyy heikentyneen kehon palauttamiseen, verenkierron parantamiseen, aineenvaihdunnan normalisointiin, kolesterolin vähentämiseen, diabeteksen kehittymisen poistamiseen. Erikoisruokavaliota mikrokäyrän jälkeen määrää hoitava lääkäri, riippuen vahingoittuneen aivojen alueesta, joka on edelleen sairaalassa.

Tulevaa kotiruokaa määritettäessä on kiinnitettävä huomiota potilaan painoon: kun ylipaino on suositeltavaa vähentää annosten määrää puoleen, jotta estetään ruoansulatuskanavan kuormituksen vähentäminen - sulkea pois leipomo- ja sokeripitoiset tuotteet. Muussa tapauksessa ravitsemuksen perusteet mikro-iskun jälkeen kotona ovat yleensä samanlaisia. Ymmärrämme - mitä voit syödä mikro-iskun jälkeen kotona?

Tasapainotetun pöydän periaatteet mikrosirun jälkeen

Jo ensimmäisinä päivinä aivokudoksen nekroosin jälkeen on tärkeää aloittaa syöminen oikein. Ruokavalio, jossa on mikrosiru kotona, edellyttää perussääntöjen noudattamista:

On tarpeen lopettaa tupakointi ja alkoholijuomien juominen kokonaan.
Ruoka on tasapainoinen ja vähärasvainen.
Sen pitäisi olla pienempi annos.
Päivittäinen ruoan saanti tulisi nostaa 5-6-kertaiseksi ruoansulatuskanavassa annettavan, vakaan ravinnon saannin osalta.
On tarpeen valmistaa lisäämättä suolaa, koska se pitää nestettä, lisää painetta, mikä johtaa aivojen alusten kuormituksen lisääntymiseen.
Ateriat suositellaan höyrylle tai vedelle.
Sellaisten elintarvikkeiden ja juomien sulkeminen pois, jotka herättävät lisääntynyttä keskushermoston viritystä.
Kun ylipaino kuluttaa nesteitä jopa puolitoista litraa.
Energian päivittäisten kalorien ruoan pitäisi olla enintään 2500 kcal.

Näyte-valikko ruokavalion jälkeen mikrosirun jälkeen

Ruokavalion ei pitäisi olla ilman hyödyllisiä hivenaineita ja aineita, joita keho tarvitsee. Jos haluat syödä oikeaa ja maukasta, käytä reseptejä seuraavilla aineilla:

Bean-kulttuurit. Syö herneet ja pavut - foolihappo niiden koostumuksessa auttaa vähentämään uusiutumisen riskiä.
Lihaa. Et voi punaista lihaa, vain vähärasvaisia lajikkeita - kanaa tai kalkkunaa, vasikanlihaa tai kani.
Merenelävät ja kalat. Fosfori on tarpeen aivojen aineenvaihdunnan parantamiseksi aineenvaihdunnan parantamiseksi. Sen paras lähde on merilevä ja kalat, kuten turska tai kampela. Sitä tulisi syödä paistetussa tai keitetyssä muodossa.
Meijerituotteet. Monet, jotka ovat kärsineet mikroinsultista, kieltäytyvät kokonaan maidosta, mikä on pohjimmiltaan väärin. Pois valikosta on kerma, juusto, tiivistetty maito - eli tuotteet, joissa on runsaasti maitorasvaa. Mutta kefiiri tai ryazhenka, raejuusto jättää ruokavalioon.
Hedelmät ja vihannekset. Lääkärit eivät suosittele heitä laiminlyömään aivohalvauksen jälkeen. Päivittäinen normi syö jopa 500 grammaa hedelmiä ja vihanneksia. Verisuonijärjestelmän optimaalista toimintaa varten keho tarvitsee kaliumia. Yksi kaikkein tyydyttävimmistä tämän hivenaineista on banaani. Älä kuitenkaan asu vain siinä. Valikon on oltava tasapainoinen. Älä unohda maassamme suosittuja vihanneksia - kesäkurpitsaa tai munakoisoa, tomaattia, kaalia (vähemmän valkoista, parsakaalia ja parsaa - foolihapon lähteitä), porkkanoita ja retiinejä - se on helppo löytää myymälästä, eikä niistä valmistettuja ruokalajeja voi laskea.
Juomia. Ei kahvia tai vahvaa teetä. Hyödyt enemmän liemessä luonnonvaraisten ruusujen marjoista, kuivattujen hedelmien kompotista, kvassista, hyytelöistä, hedelmämehusta tai mehusta. Jos olet tottunut juomaan teetä, se on sallittua, mutta vain heikko.
Mustikoita. Mustikat ovat käyttökelpoisia aivohalvauksen jälkeisenä aikana, koska ne sisältävät antosyanosideja ja antioksidantteja - aineita, jotka säilyttävät verisuonia ja estävät punasolujen tarttumista sekä tukevat yleistä ihmisten terveyttä.

Vältettävät elintarvikkeet

Tuotteet, jotka on otettu mikrorakenteen hoitoon, eivät saisi sisältää suoloja, siirtogeenisiä rasvoja (usein löytyy majoneesista), kaikenlaisia säilöntäaineita - nitraatteja ja nitriittejä. Alkoholi ja hiilihapotettu vesi, munankeltuaiset, makeiset ja pikaruokaa, jauhotuotteet ja jäätelö, makkarat, voi ja sienet ovat vasta-aiheisia.

Monet uskovat, että ruokavaliot eivät ole lainkaan maukkaita, koska useimmat suosikki-ainesosat, mausteet ja mausteet ovat kiellettyjä. Voit kuitenkin aina löytää lähellä makua, mutta ei niin haitallista korviketta. Tavallisten majoneesia tai rasvaisia salaattikastikkeita käytettäessä on parempi käyttää vähäkalorista jogurttia tai oliiviöljyä; kananmunat korvataan viirillä, tai vain proteiinia on jäljellä; Ruoanlaitto on myös mahdollista, mutta ilman öljyä; Vaihtoehtona klassisille juustoille on juusto.

johtopäätös

On syytä muistaa, että asianmukainen ravitsemus ja painon seuranta ei ole uusi suuntaus, vaan ennen kaikkea huoli omasta terveydestään, sairauksien ennaltaehkäisystä, tuloksista vain yhdessä huonojen tapojen ja liikkuvan elämäntavan hylkäämisen kanssa.

Jos vaivaa ei ole kulunut ja oli mikro-isku, yritä vaihtaa ruokavaliota, välttää samoja päivittäisiä aterioita. He voivat nopeasti kyllästyä ja alkaa vaikuttaa haitallisesti mielialaan ja terveyteen. Mitä tarkemmin potilas noudattaa lääkärin suosituksia ja valitaan tuotteita aivohalvauksen jälkeiseen valikkoon, sitä nopeammin hän palaa tavalliseen elämäntapaan. Ruokavalion tiukka noudattaminen nopeuttaa kehon elpymisprosesseja ja vähentää taudin toistumista.

Ruokavalio mikrosirulla

Virallinen lääketiede uskoo, ettei mikään mikrosiru ole olemassa, ts. ainoa lopullinen diagnoosi, joka tehdään henkilölle, on aivohalvaus. Jälkimmäinen on iskeemisen aivohalvauksen aiheuttama aivojen verenkierron rikkominen (esiintyy useammin iäkkäillä ihmisillä, ja se liittyy tärkeimpien valtimoiden vääristymiseen, heikentyneisiin veren ominaisuuksiin (reologisiin)) tai hemorragiseen aivohalvaukseen (ei-traumaattinen verenvuoto aivoissa, joka liittyy verenpaineeseen, veritaudeihin, verenvuotoon, verenvuotoon, subarachnoidinen alue alkoholin väärinkäytön, tupakoinnin, ylipainon jne. vuoksi).

Aivojen oireet tai sen polttovaihtoehto, jolla on aivohalvaus, kestää yli 24 tuntia. On kuitenkin olemassa tilanteita, joissa kaikki aivohalvauksen oireet ilmenevät muutaman minuutin tai tunnin kuluessa, minkä jälkeen ne häviävät. Tässä tapauksessa useimmiten seuraavien MRI-tutkimusten aikana ilmenee, että potilaalla oli ohimenevä iskeeminen hyökkäys aivoihin, minkä seurauksena mikrotrombus estäisi väliaikaisesti jonkin osan aivoista, mutta verenkierto palautui luonnollisesti luonnollisesti melko nopeasti.

Tämä taudin kehittymisen muunnos vastaa epävirallisesti mikrosirua.

Aivohalvauksen oireet

Nykyään aivohalvaukset ja mikroiskut ovat paljon nuorempia ja vaikuttavat 25-vuotiaita ja vanhempia. Siksi sinun pitäisi tietää tärkeimmät oireet auttamaan uhria ajoissa. Jos henkilöllä on päänsärky, esiintyy emeettisiä toiveita (oksentelu on kertaluonteinen merkki), hän menetti tajuntansa, ilmenee paralyytin merkkejä, jännityksen lisääntyminen pään takana olevissa lihaksissa, sitten häneltä pitäisi kysyä:

hymy (aivohalvauksella, usein yksi suuhun kulmista ei voi nousta);
nosta käsiä (yksi kädet voi toimia huonosti);
sanoa jotain (mikro-aivohalvauksella puhetta häiritään);
kiinnitä kieli (tämän elimen kaarevuus ja pudottaminen osoittaa kärsimän hyökkäyksen);
sulje silmät, pidennä kädet eteenpäin kämmenet ylöspäin (yhden käden poikkeama alaspäin ja sivuttain on mahdollinen merkki aivohalvauksesta).

Tunnistetut rikkomukset on ilmoitettava välittömästi ambulanssille kutsumasta elvytys.

On erittäin tärkeää siirtää loukkaantunut henkilö välittömästi lääkärin käsiin, koska mikrosirun syy on pienten verisuonten kouristus, joka johtaa verenvuotoon, joka aiheuttaa osan solujen kuolemasta. Solut kuolevat noin 6 tuntia, minkä jälkeen aivojen vaurioituneen osan asteittainen regeneraatio alkaa. Jos potilas saa hoitoa kolmen tunnin kuluessa asiaankuuluvien merkkien tunnistamisesta (verisuonia laajentavat aineet, aineenvaihdunta, verihiutaleiden estäjät, angioprotektiiviset lääkkeet, nootrooppiset aineet), on todennäköistä, että potilas on täysin toipunut.

Jotta mikrosiru voidaan sulkea pois, henkilön on johdettava terveelliseen elämäntapaan, ei otettava liikaa fyysistä ja psyykkistä stressiä. Yhtä tärkeää on ennaltaehkäisyssä ruokaa.

On tunnettua, että kohonnut kolesteroli, diabetes mellitus, ylimääräiset kilot, epäterveellinen ruoka ja joissakin tapauksissa jopa meteorologinen riippuvuus ja tietysti perinnöllinen alttius myötävaikuttavat apopoksisen aivohalvauksen saamiseen. Siksi on parempi huolehtia laadukkaasta ravitsemuksesta etukäteen.

Aivohalvauksen jälkeisen ruokavalion perusteet

Jos kuitenkin ilmenee epämiellyttävää tapahtumaa, lääkäri määrää ruokavalion, ja voimakkaasti suolatut tuotteet ja eläinperäiset rasvat (rasvainen liha) jätetään sen ulkopuolelle. Ne korvataan kasvirasvoilla, vähärasvaisella raejuustolla, maitotuotteilla, vihanneksilla ja hedelmillä (sisältävät monia elpymiseen tarvittavia vitamiineja).

Lisäksi sinun täytyy kokonaan luopua tonic-juomista (mustaa teetä, kahvia jne.) Mehujen, hedelmäjuomien, kasviperäisten tuotteiden puolesta. Ravitsemuksen jälkeen hyökkäyksen pitäisi olla murto-osa - jopa 4-5 ateriaa päivässä, pieninä annoksina, joiden kaloripitoisuus on enintään 2500 kcal. Makea- ja jauhotuotteita (sokeri, makaroni, makeiset), elintarvikkeita, joissa on paljon säilöntäaineita, savustettuja elintarvikkeita, mausteisia elintarvikkeita (paprikat, sinappi, ketsuppi), tomaatteja ja hiilihapotettua vettä, ei suositella.

Viimeaikaiset tutkimukset 1,6 tuhannesta potilaasta ja 127 tuhannesta terveestä vapaaehtoisesta ovat osoittaneet, että kaliumilla on merkittävä rooli elpymisprosesseissa ja aivohalvausten ja mikrosirujen ehkäisyssä. Se auttaa vähentämään systolista ja diastolista painetta lähes 3,5 mmHg. ja 1,96 mmHg siten poistaa natriumyhdisteet kehosta. Kun otetaan yli 4 grammaa kaliumia päivässä, hypertensiivisten kriisien ja aivohalvausten riski vähenee merkittävästi. WHO-normi on tässä tapauksessa vähintään 3,5 grammaa kaliumia päivässä. Siksi aivohalvaus aivohalvauksen jälkeen edellyttää välttämättä papujen, herneiden, pähkinöiden, päivämäärien, kalan, leivän ja persiljan käyttöä. Suurin osa kaliumista löytyy kaakaopapuista, mutta tämä tuote on runsaasti rasvaa ja kaloria, joten se ei aina sovi ravitsemukselliseen "aivohalvaukseen".

Suosittuja terveyttä edistäviä reseptejä

Ruokavaliot mikrosirun jälkeen sisältävät usein perinteisen lääketieteen reseptejä, joiden avulla voit tehokkaasti selviytyä taudista, joskus ylittää kaikki odotukset. Esimerkiksi Yhdysvaltojen tiedemiehet totesivat, että tinktuurien ja männynkäpyjen poistojen käyttö voi parantaa merkittävästi potilaan tilaa puolen vuoden kuluttua. Kotona saavutetun tuotteen tehokkuus johtuu siitä, että käpyissä on paljon vitamiineja, eteerisiä öljyjä ja tanniineja, jotka voivat vähentää kuolleiden aivosolujen määrää.

Lääkkeen valmistamiseksi on välttämätöntä kerätä ensimmäisen vuoden vihreät kartiot kesäkuusta 21-26, ottaa 5 kappaletta, huuhtele kylmällä vedellä, pilko ja täytä vodka tai lasillinen alkoholia. Sitten anna sen hauduttaa kaksi viikkoa pimeässä paikassa, ravistamalla alusta käpyillä päivittäin, ja ota sitten yksi teelusikallinen aamulla syömisen jälkeen.

Usein ruokavalio mikrosirun jälkeen olettaa, että potilaan on poistettava alkoholi täysin ruokavaliosta. Tässä tapauksessa ei ole valmistettu tinktuuria, vaan männynkäpyjen keittämistä. Se kestää myös 5 konetta, jotka on pesty likaisesta, leikataan melko hienoksi, asetetaan puoli litraan vettä. Sen jälkeen astia laitetaan tuleen, liemi keitetään ja pidetään alhaisessa kuumuudessa 5 minuutin ajan.

Hyväksyttiin 0,25 kupillista joka aamu aterioiden jälkeen. On huomattava, että männynkäpykset voivat olla allergeeneja, joten kansan korjaustoimenpiteitä tulisi kokeilla huolellisesti. Sitä ei suositella 60-vuotiaille potilaille, joilla on maksan ja munuaisten vajaatoiminta raskauden aikana.

Kun mikrosiru, voit sisällyttää oman ruokavalion keittäminen koivunlehtiä, joka on valmistettu perusteella 8 grammaa murskattua raaka-aineita 2 kupillista kiehuvaa vettä. Infuusiota keitetään 20 minuuttia, vaaditaan 5 tuntia, minkä jälkeen se otetaan 0,1 l: n kertaan päivässä. Marin-juuret auttavat myös melko hyvin, mikä kun maata pidetään veitsen kärjessä ja haudutetaan yhdellä kupillisella kiehuvalla vedellä ja juodaan 30 ml joka päivä kolme kertaa ennen ateriaa.

Verisuonten joustavuuden parantamiseksi valerian, orapihlaja ja höyhenen soposboron on nokkonen, joka valmistetaan tl raaka-ainetta 0,4 litraa kiehuvaa vettä kohti. Nämä kasvit estävät verihyytymiä, verihyytymien muodostumista, jotka ovat usein mikro-iskun syy.

Säädä paino huolellisesti lääkärin kanssa

Ravitsemus, joka eliminoi esimerkiksi ylipainon edellytykset, auttaa myös estämään uudelleensulkeutumista. Tällaiset potilaat asettivat edellä mainittujen suositusten lisäksi rajoituksen kaloreille. Esimerkiksi, jos henkilön paino jakamalla korkeus metreinä, neliö (painoindeksi) antaa yli 25, niin potilaan on rajoituttava ravitsemukseen kunnes indeksi laskee 24,9: een.

Voit määrittää kalorien saannin päivässä optimaalisen painon saavuttamiseksi. Täydelliset ihmiset on tutkittava tämän taudin syiden tunnistamiseksi (voi olla hormonaalisia häiriöitä jne.) Ja sitten laskea, kuinka paljon he tarvitsevat kaloreita päivässä, jotta paino olisi optimaalinen. Tätä varten otetaan nykyinen paino pohjaksi, jopa ylimääräiseksi.

Lisäksi pääasiallisen aineenvaihdunnan taso lasketaan naisille, jotka ovat useammin ylipainoisia, vakiona 655 + (9,6 x paino) + (1,8-kertainen senttimetreinä mitattuna) - (4,7 kertaa henkilön ikä). Joissakin lähteissä suositellaan, että pääaineenvaihdunnan saama taso kerrotaan 0,75 - 0,8 kaavan korjaamiseksi.

Lisäksi saatu kaloreiden lukumäärä kerrotaan 1,2 - 1,38: lla (kalorikulutus valon fyysiselle rasitukselle, koska raskas mikrosirun jälkeen on vasta-aiheinen) ja 0,8-0,85 (ruokavalion vähentäminen 15-20% painonpudotuksessa). ).

Vähentämällä ruokavaliota vähitellen 15-20%, paino useiden kuukausien aikana laskee vähitellen, minkä jälkeen tehdään uusi uudelleenlaskenta päämetabolian tasolle (se pienenee, jolloin voit käyttää vielä vähemmän kaloreita). Ruokavalion vähentämistä yli 20% ei suositella, koska aineenvaihduntaprosessit hidastuvat spontaanisti kehossa, mikä on ei-toivottua aivohalvauksen jälkeisessä tilassa.

Edellä mainittujen ravitsemusmääräysten noudattaminen auttaa tehokkaasti voittamaan lääketieteellisen voimistelun, hieronnan ja lääkärin määräämien akupunktio-istuntojen yhteydessä aiheutuneen iskun seuraukset. Mutta on parempi olla tuoda kehoa tällaiseen tilaan. Sitten et liity 400 000 ihmiseen, jotka kärsivät iskuista joka vuosi Venäjällä.

Jaa se ystäviesi kanssa ja he varmasti jakavat jotain mielenkiintoista ja hyödyllistä kanssasi! Se on erittäin helppoa ja nopeaa, napsauta vain palvelupainiketta, jota käytät eniten:

Mitä voit (ei voi) syödä ensimmäisinä päivinä aivohalvauksen (iskeeminen) ja ruoan kotona nukkumapotilaiden jälkeen

Aivohalvaus - vakava sairaus, joka liittyy aivojen aliravitsemukseen, johon liittyy tajunnan menetys, kouristukset, myöhempi halvaus. Hyökkäys osoittaa, että veren tarjonnan puute on saavuttanut määrän, joka uhkaa ihmisen elämää. Ensimmäisen vaurion jälkeen on suuri todennäköisyys toistua ja äkillinen kuolema. Ravitsemus aivohalvauksen jälkeen voi tukea kehoa, ja lääkkeiden ohella se on ensimmäisellä rivillä. Ruokavalio vähentää kliinisten havaintojen mukaan uusiutumisen riskiä 30%.

Ravitsemuksen perusperiaatteet

Aivohalvauspotilaille määrättyjen lääkkeiden tehokkuus voi olla epäterveellistä ruokavaliota ja elämäntapaa. Elvytys on paljon nopeampaa, jos potilaan ruoka täyttää vaatimukset ja riskitekijät minimoituvat. Tasapainotettua ruokavaliota aivohalvauksen jälkeen kutsutaan lääketieteellisessä taulukossa numero 10.

Ruokavalion tarkoituksena on normalisoida aineenvaihdunta, palauttaa verenkierto, tukea sydämen, maksan, munuaisten toimintaa. Lääkkeiden ja ravinteiden imeytymisaste riippuu ruoansulatuskanavan työstä, joten ruoan pitäisi olla kevyt, eikä raskaampaa ruuansulatusta.

Ruokavalio perustuu kehon tärkeimpiin tarpeisiin kuntoutusjakson aikana:

Magnesium, kalium, natrium ja kalsium ovat hyödyllisiä aivotoiminnasta vastaavien hermosolujen toimintojen palauttamiseksi.
Vaurioituneiden solujen regeneroimiseksi elimistö tarvitsee riittävän määrän proteiinia ja hiilihydraatteja;
Verisuonten seinämän joustavuus ja lujuus lisäävät monityydyttymättömiä rasvoja, ryhmän B vitamiineja sekä A-, E-, P-, hivenaineita, kuparia, sinkkiä.
Vähennä "haitallisen" kolesterolin määrää, säädä rasvaisen kalan sisältämien maksaproteiini- lipidien yhdisteiden työtä.
Solun hengitys ja suojaus vapaita radikaaleja vastaan tarjoavat antioksidantteja.

Elintarvikkeiden järjestäminen aivohalvauksen aikana, kannattaa harkita potilaan passiivisuutta ensimmäisinä päivinä. Suuri määrä kuitua ruokavaliossa ei ainoastaan estä ummetusta, vaan myös estää haitallisen kolesterolin imeytymisen. Ruokavalio, jossa on aivohalvaus, ei sisällä suolaa tai vaatii vähentämään sen määrää minimiin.

Kaloripitoisuus

Ruokavalion valmistelussa kiinnitetään erityistä huomiota kulutettujen rasvojen määrään ja laatuun. Kehon kuormitus on vähennettävä ja ravinteiden imeytyminen lisääntynyt. Siksi elintarvikkeiden kaloripitoisuutta seurataan erityisesti:

1500 kcal - ensimmäisinä päivinä;
enintään 2000 kcal - ensimmäiset 20 päivää tiukalla sängyllä;
noin 2500 kcal - seuraavien viikkojen aikana.

Sinun tulisi pyrkiä tällaiseen komponenttien tasapainoon:

Hiilihydraatit - jopa 500 g päivässä. Enimmäkseen monimutkainen: vilja, täysjyväleipä, durumvehnästä valmistetut pastat. Rajoita yksinkertaisia hiilihydraatteja: sokeria, hunajaa, makeisia.
Proteiini - jopa 100 g päivässä. Lean-lihasta, jossa on runsaasti kollageenia ja elastiinia: kaninliha, kana, kalkkuna.
Rasva - enintään 50 g päivässä. Edullisesti - kasvi raakaöljyt, pähkinät, merikalat.

Oikean ravitsemuksen jälkeen aivohalvauksen jälkeen pitäisi täysin kompensoida elimistön energiakustannukset elpymiseen, joten ravintoarvon vähentäminen on yhtä epäsuotavaa kuin yli.

jaettavuus

Aivohalvauksen jälkeen oikea ravitsemus sisältää ruokaa pieninä annoksina, vähintään 5 kertaa päivässä. Sääntöjä lääkkeiden ottamisesta kotiin keskustellaan aina lääkärisi kanssa: ennen tai jälkeen ateriat, yhteensopivuus ruoan ja juomien kanssa.

On syytä syödä samanaikaisesti. Illalla voit syödä aivohalvauksella viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. On mahdollista tyydyttää syntynyt nälkä vähärasvaisella kefirillä tai teetä ilman sokeria.

Overeating lisää toistuvien kohtausten riskiä. Suositeltu määrä ruokaa 1 vastaanottoa varten on yksilöllinen, mutta se ei saa rasittaa vatsaa ja aiheuttaa epämiellyttäviä oireita.

Lämpötilaolosuhteet

Ainoastaan aineiden sulavuus riippuu elintarvikkeiden lämpötilasta. Aivohalvauksen ruokavalio on suunniteltu suojaamaan kehoa äärimmäisiltä olosuhteilta. Liian kuuma ruoka aiheuttaa veren kiirettä, joka on vasta-aiheinen verisuonihäiriöissä. Kylmät astiat rasittavat verisuonia, joten tällaisia aivohalvauksia tulisi välttää.

Pääruoan tulee olla lämmin, enintään + 38 ° C. Potilaille, jotka eivät voi pureskella, hienonnettua ruokaa tulisi lämmittää ennen ruokintaa.

johdonmukaisuus

Syöpäpotilaan ensimmäisinä päivinä aivohalvauksen jälkeen ne syötetään erikoisformulaatioilla koettimen kautta. Tämän jälkeen potilaita ruokitaan riippuen tilan vakavuudesta. Kun kasvojen lihakset häviävät, kun leuan liikkuminen on vaikeaa, tuotteet on murskattu ja saatettava nestemäisten perunamuusien tilaan. Ruokinta tapahtuu lusikalla.

Kun potilas toipuu, voit tarjota ruokaa pieninä paloina. Elintarvikkeiden sileä johdonmukaisuus on kuitenkin parempi. Syömättömien potilaiden ruoka aivohalvauksen jälkeen ei saa paljastaa ruoansulatuskanavaa. Lämmin, murskattu ruoka imeytyy nopeammin, ja suolisto suorittaa parempia tehtäviä.

Lämpökäsittely

Aivojen mikrosirulla tai laajalla vahingolla, kotitekoinen ruoka on hyödyllisin. Joitakin lämpökäsittelytyyppejä ei oteta kokonaan huomioon: paistaminen, paistaminen paistamalla. Muut tyypit - sammuttaminen, ruoanlaitto - pidetään vaarattomina, jos niissä on pieni määrä rasvaa.

Paras tapa kokata aivohalvauspotilaita on kaksoiskattila. Leivonta uunissa on hyväksyttävää. Voit syödä mikrosirujen astioilla, jotka on keitetty pannulla, joka ei vaadi paistoa.

Kiinnitä huomiota! Lihaa ja kalaa keitetään tai haudutetaan vähintään 40 minuuttia, mikä takaa taudinaiheuttajien puuttumisen elintarvikkeisiin.

Hyödyllisiä tuotteita

Aivohalvauksen ruokavalion ominaisuudet liittyvät aivosairauksien syihin, joten lääkäri voi säätää ruokavalion tilan ja sairauksien vakavuuden mukaan.

Ravinnon ravitsemuksen korostaminen taudin eri muodoissa:

Hemorrhaginen aivohalvaus - aluksen repeämä verenpaineen jyrkän nousun aiheuttaman verenvuodon seurauksena. Ruokavalion tarkoituksena on säätää nesteen määrää kehossa. Suolaa ei oteta huomioon, veden kulutus on rajallinen (enintään 1,5 litraa päivässä).
Ravitsemus iskeemisen aivohalvauksen jälkeen on tarkoitettu hidastamaan ateroskleroosin kehittymistä, estämään verisuonten tukkeutumista ja niiden valon supistumista. Hyökkäys aiheuttaa verenkiertohäiriöitä ja happea aivoihin. Ruokavalio iskeemisen aivohalvauksen jälkeen estää kolesterolin laskeutumisen verisuonten seinämiin ja pyrkii säätelemään rasvan aineenvaihduntaa.
Kun aivojen mikrosiru on tärkeä, jotta estetään patologisen prosessin kehittyminen laajoille vaurioille. Väliaikaiset verenkiertohäiriöt voidaan korjata lääkkeillä, tottumusten muutoksilla ja ravitsemuksella.

Ruokavalio perustuu taulukon numeroon 10 ruokkimaan potilaita, joilla on sydän- ja verisuonitauti, ateroskleroosi, verenpaine, iskemia - kaikki aivohalvaukseen liittyvät sairaudet. Tällaisen tehon sääntö on pieni määrä komponentteja. 1-2 yhdistelmäruokaa on helpompi sulattaa, terveellisiä elintarvikkeita imeytyy paremmin.

Ruoka, jota voi syödä aivohalvauksen jälkeen:

vilja, joka on keitetty vedestä tai maidosta;
keitot, ei kuitenkaan liemi;
vähärasvainen liha ja siipikarja;
leipä (kuivatut tai täysjyvätuotteet);
premium-pasta;
keitetyt vihannekset, tuoreet hedelmät;
munat omelettien ja pehmeän keitetyn muodossa;
merikala - aivohalvauksen päätuote;
kaikki kasvirasvat, puhdistamattomat öljyt, vähärasvainen kermaviili (pieninä määrinä), voi (ei suolattu);
mehut ja vihannekset ja hedelmät, vihreää teetä.

Viljajuomien ja kahvin käyttöä käsitellään erikseen hoitavan lääkärin kanssa. Iskeemisen hyökkäyksen tai mikrosirun jälkeen on suositeltavaa syödä yrttejä ja vihanneksia tummanvihreästä väristä: persiljaa, pinaattia, parsakaalia. Niissä olevat aineet estävät kolesterolin plakkien muodostumista.

Makeiset korvataan tuoreilla ja kuivatuilla hedelmillä. Normaalilla verensokeritasolla on hyödyllistä, että potilaat syövät 1 banaani päivässä. Kaikki mitä tarvitset syömisen aikana, on myös hyödyllinen sen ehkäisemiseksi. Tällainen ruokavalio-taulukko voidaan pitää terveellisen ruokavaliona, jotta nuoret ja kehon lujuus säilyvät.

Mitä ei syödä

Ruokavalion rajoitukset eivät liity vain verisuonten vahingoittumiseen, paineeseen ja verenkiertoon. Sulje pois kaikki tuotteet, jotka voivat herättää hermostoa ja häiritä ruoansulatusta. Kaikkia, jotka on kielletty syömään aivohalvauksen aikana, ei pitäisi käyttää edes sen jälkeen, kun tila on normalisoitu.

Aivohalvauksen jälkeen et voi syödä tällaisia tuotteita:

liemet: liha, kala, sieni;
rasvainen liha, myös hanhi, ankka;
savustettu liha ja säilykkeet;
kaviaari, suolatut kalat;
sisäelimet: maksa, munuaiset, aivot;
paistetut munat tai keitetyt kovat keitetyt munat;
raejuusto, jonka rasvapitoisuus on yli 9%;
sienet ja palkokasvit missä tahansa muodossa;
sipuli, valkosipuli, sinappi, piparjuuri, mausteinen mauste;
tuore leipä, leivonnaiset tai leivonnaiset;
paistetut jauhotuotteet (pannukakut, pannukakut);
suolatut, suolakurkkua, marinoituja kasviksia;
juomat kaasulla;
kaakao, kahvi ja suklaa;

Sellaiset vihannekset ja lehtivihannekset jätetään pois ruokavaliosta: retiisi, retiisi, suolalaji. Rasvat, suolaiset, mausteiset välipalat ja kastikkeet ovat myös kiellettyjä.

Niiden potilaiden ravitsemus, joilla on laaja tai mikrosiru iskeeminen tai hemorraginen tyyppi, ei saisi sisältää pakastekuivattua rasvaa, pikaruokaa ja varastoida elintarvikkeita.

Kieltojen runsaudesta huolimatta hyväksyttyjen tuotteiden luettelo on riittävän suuri, jotta se voi tarjota täyden ruokavalion. Kun tarkkailet päivittäistä kaloripitoisuutta ja tarvittavien aineiden tasapainoa, voit syödä maukkaita ja terveitä aivohalvauksen jälkeen.

Asianmukainen ravitsemus aivohalvauksen aikana valmistuu etukäteen esimerkinomaisesta viikkovalikosta. Edellä mainittujen suositusten perusteella luodaan jokaisen päivän ruokalista.

maanantai

Terveellinen ruoka, jossa on aivohalvaus, ei saisi olla yksitoikkoinen. Niinpä potilas tottuu nopeasti ruokavalion muutoksiin ja oppii itsenäisesti yhdistämään ja korvaamaan ruokia omalla harkintansa mukaan.

Arvioitu murto-valikko maanantaina:

Aamiainen - mannamentti (riisi) maito puuroa, leseen leipää, heikko tee.
Toinen aamiainen on kakku, jossa on marjoja tai hedelmiä ilman sokeria.
Lounas - borss (keitto), vihannesten muhennos, höyrytetty liha.
Snack - kaurapuuro, appelsiini tai omena.
Illallinen - keitetty kananrinta ja kukkakaali.

Aamulla puuroa, jos haluat, lisää kuivattuja hedelmiä (luumuja tai kuivattuja aprikooseja). Lääketieteellinen ruokavalio rajoittaa sokerin ja hunajan käyttöä.

tiistai

Arvioitu annos tiistaina:

Aamiainen - raejuustoa, jossa on lusikalla vähärasvainen kermakastiketta tai marjakastiketta.
Toinen aamiainen - paistetut omenat.
Lounas - kasvis keitto viljojen kanssa, pasta, jossa on höyrytetty patty.
Turvallinen, - vähärasvainen kefiiri, sienikakku ilman sokeria.
Illallinen - keitetty kala, kasvisalaatti.

Kiinnitä huomiota! Ruokavalio iskeemisen aivohalvauksen avulla antaa sinulle pienen määrän suolaa ruokavalioon. Samanaikainen verenpaine on suljettu pois.

keskiviikko

Arvioitu valikko keskiviikkona potilailla, joilla on aivohalvaus:

Aamiainen - proteiiniproteiini, hedelmäsalaatti, keksejä, teetä.
Toinen aamiainen on paistinpannu, jossa on raejuustoa ja kurpitsaa (tai porkkanaa).
Lounas - kesäkurpitsa-keitto, uunissa paistettu kala (turska, pollock).
Tea-aika - lonkkan keittäminen, kakku omenoilla ilman sokeria.
Illallinen - tattaripitoinen keitetty kaninliha.

Seuraavien päivien ruokavalio tehdään samojen periaatteiden mukaisesti ja siinä otetaan huomioon potilaan henkilökohtaiset mieltymykset.

Ruokavalio voi estää toisen aivohalvauksen; ruoan aivohalvauksen jälkeen ei ole jäykkä kehys: terveellisiä elintarvikkeita voidaan vaihtaa ja vaihtaa. Tärkeintä on varmistaa, että rasvan saanti ei kasva päivässä.

reseptejä

Tasapainoinen ruokavalio aivohalvauksen jälkeen sisältää aterioita, joissa reseptejä voit korvata ainesosilla ja käyttää niitä koko perheelle. Täydellinen ruokavalio ei ole vain terapeuttinen työkalu, vaan myös tärkeä osa terveellistä elämäntapaa, joka sopii lapsille ja aikuisille, ja tämä lähestymistapa ruokaan vanhuudessa on erityisen hyödyllinen.

Ensimmäiset kurssit

Keitot - ruokavalion pakollinen osa. Lukuun ottamatta tuotteita, jotka on kielletty aivohalvauksen aikana, voit valmistaa monia terveellisiä aterioita lounaaksi:

Borssikeitto. Perunat, porkkanat ja tuoreet tomaatit kuutioidaan, kaali hienoksi hienonnettuna, juurikkaat jauhetaan raastimeen. Keitetyssä vedessä tai kasvisliemessä laitetaan ensimmäinen kaali, ja muutaman minuutin kuluttua - loput vihannekset. Punajuuret lisätään, kun vihannekset ovat lähes valmiina. Tarjoillaan hienonnettuja yrttejä ja lusikaa hapanta.
Keitto viljan kanssa. Vihannekset (perunat, tomaatit ja porkkanat) leikataan satunnaisesti. Vaahdot (vehnä, tattari, linssit) pestään; Ohra vaatii etukäteen liottamista. Vihannekset keitetään noin 5 minuuttia, sitten lisätään vilja ja kuumennetaan vielä 15 minuuttia.
Kasvissupupit. Valmistettu useista tuotteista tai 1 vihanneksesta (kesäkurpitsa, kurpitsat, porkkanat). Kaikki ainesosat keitetään pehmeäksi. Valmis keitto jauhetaan tehosekoittimessa tai hiomakoneessa.

Ravinto, joka vastaa tätä ruokavaliota, pienentää patologian etenemisen riskiä ja antaa sinulle mahdollisuuden lisätä lääkehoidon tehokkuutta.

Toiset kurssit

Viljakasvien, perunamuusien ja pastan lisäksi on hyödyllistä valmistaa kasveja lisäämällä vihanneksia tai viljaa. Tällaiset ruokavalion ateriat ovat yleisiä. He lähestyvät kaikkia tärkeimpiä aterioita, ja pieni osa voidaan syödä tarvittaessa. Useita vaihtoehtoja:

Säilöjuusto. Ota vähärasvainen raejuusto ja voitele munan ja mannasuurimon kanssa hapan kerma. Jätä 30 minuuttia paisuntaa mannasta ja pannaan paksuun seinään. Juustoa paistetaan 45 minuuttia + 200 ° C: n lämpötilassa.
Kurpitsa-porkkana-vanukas. Vihannekset mitataan tasaisesti (200 g massaa), murskataan ja keitetään kunnes keitetään. Munan lisääminen, 1 rkl. l. hunaja ja puoli lasillinen mannasuuria, voittavat paljon tehosekoittimella. Puolen tunnin kuluttua laskeutettu seos laitetaan muottiin ja paistetaan + 200 ° C: ssa korkeintaan 25 minuuttia.
Tattari ja tomaatti. 70 grammasta tattia keitetään viskoosia puuroa ja jäähdytyksen jälkeen sekoitetaan puoli pakkausta raejuustoa ja 1 muna. Levitä muotoon ja paista 30 minuuttia + 220 ° C: ssa.

Liha- ja kalaruoat on kypsennetty yksin, välttäen valmisruokaa. Ruoka iskeemiseen aivohalvaukseen ja sen verenvuototyyppiin sisältää vähärasvaisen lihan käytön. Se voidaan höyryttää tai keittää. Mikroiskun jälkeen voit syödä kalaa, joka on paistettu ilman lisättyä ruokaöljyä.

Jauhelihalle ja lihapullille lisätään muna, joka on hyödyllistä laimentaa massa vihannesten soseella. Leipäkäyttöön käytetään mannaa.

jälkiruoat

Hedelmä korvaa ruokavalion makeuden puutteen. Joitakin herkullisia jälkiruokia voidaan valmistaa ilman sokeria, ne soveltuvat diabeetikoille:

Pastilli. Makean lajikkeen kuoritut omenat leikataan hienoksi. Keitä ne, kunnes ne on pehmennyt pienellä määrällä vettä. Kun massa tulee homogeeniseksi, se hierotaan seulan läpi ja levitetään noin 5 cm: n kerrospellille, joka on kätevin käyttää leivinpaperia. Hedelmämassakerros tasoitetaan ja kuivataan suljamatta ovea asettamalla lämpötilansäädin + 120 ° C: een. Karkaistu kerros kaatui ja lämpenee edelleen. Vaahtokarkki on valmis leikkaamaan palasiksi 2 tunnin kuluessa.
Smoothie. Marja- ja hedelmäkokteileja valmistetaan mistä tahansa tuoreesta raaka-aineesta, jossa ei ole lisäaineita. Koostumus voi tulla kotitekoiseen juustoon, luonnon jogurttiin, pähkinöihin.

Ruokavaliossa, jossa on mikrosiru, on parempi käyttää kokonaisia vihanneksia ja hedelmiä kuin niiden mehua ilman sellua. Selluloosa sisältää ravintoaineita ja auttaa ruoansulatusta, ja immobilisoiduilla potilailla on suuria vaurioita, mikä auttaa normalisoimaan ulosteet.

On tärkeää! Ilman huonoja tapoja, savukkeita, alkoholia, muita stimuloivia aineita, lääkkeitä ja ruokavaliota ei auta voittamaan alkanutta patologiaa. Aivohalvaus - merkki tarpeesta tarkistaa elämäntapaa ja parantaa sitä.

Toimituksen Valinta