20 kaikkein hyödyllisintä ruoka-ainetta, jotka parantavat hermosolujen ja solujen toimintaa

Jos teet tarkoituksenmukaisesti ruokavalion tietyistä tuotteista, on täysin mahdollista parantaa muistia, lisätä keskittymistä, helpottaa ja nopeuttaa henkistä työtä sekä parantaa vain hyvinvointiasi.

Tutkimukset osoittavat kiistaton yhteys elintarvikkeiden välillä, joita syömme, ja kuinka tehokkaasti aivot toimivat.

Muut tutkimukset vahvistavat, että tiettyjen elintarvikkeiden käyttö stimuloi serotoniinin, dopamiinin, noradrenaliinin ja muiden neurotransmitterien tuotantoa.

Näin ollen, jos hoidat jatkuvaa ravitsemusta, joka on hyödyllinen ihmisen aivoissa, et voi vain päästä eroon väsymyksestä ja kroonisesta väsymyksestä, mutta myös alkaa nopeasti saada tarpeeksi unta, lisätä suuria määriä mielessäsi, muistaa paljon tärkeitä tietoja ja ennen kaikkea varoittaa vakavia sairauksia, jotka liittyvät ikääntyviin aivosoluihin.

Tässä artikkelissa puhumme tällaisen ravitsemuksen yleisistä periaatteista sekä siitä, mitä erityisiä elintarvikkeita ruokavalioon sisällytetään.

Ravitsemuksen yleiset periaatteet

Aivot ovat yksi ihmiskehon monimutkaisimmista elimistä. Ilman sitä ei ole mahdollista henkistä työtä eikä normaalia fysiologiaa.

Sen toiminta edellyttää:

• erilaisia ​​aminohappoja;
• Omega 3 ja Omega 6 monityydyttymättömät rasvat;
• vitamiinit, erityisesti E- ja C-vitamiinit;
• vettä ja monia muita aineita ja yhdisteitä.

Siksi ravitsemusperiaatteet aivojen terveyden säilyttämiseksi karsivat muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä.

1. Johdatus tietyille tuotteille, jotka sisältävät kaikki ajateltavan elimen tarpeelliset ravintoaineet. Näitä ovat vähärasvainen valkoinen liha, rasvainen merikala ja äyriäiset (paitsi kaviaari), vihannekset ja hedelmät, viljat, pähkinät, luonnolliset puhdistamattomat öljyt, ei liian rasvaiset käynyt maitotuotteet, vihreät ja mausteet. Voit myös seurata erityistä MIND-ruokavaliota kognitiivisten toimintojen parantamiseksi.
2. Aivoille haitallisen ruoan poistaminen, joka tukkii verisuonet, vähentää verenkiertoa ja vähentää sen tehokkuutta. Se sisältää puolivalmiita tuotteita, pikaruokaa, makkaraa, savustettua lihaa, rasvaa lihaa ja maitotuotteita, makeisia, puhdistettua sokeria, leivonnaisia, limonadeja, alkoholia, vahvaa mustaa teetä ja suuria määriä kahvia, suolaa.
3. Juo riittävästi nesteitä. Aivokudokset ovat 80% vettä, joten nesteen puute kehossa vaikuttaa haitallisesti aineenvaihduntaprosesseihin, hermoimpulssien siirron nopeuteen. Koska kehossa ei ole nestettä, aivot kuolevat ensin. Veden merkitys aivoille, puhuimme yksityiskohtaisesti erillisessä materiaalissa.

Suosituimmat 20 tuotetta

Tuotteet, jotka tarjoavat hyvää ravintoa, parantavat verenkiertoa ja aivotoimintaa yleensä, melko paljon. Muista kaikki, että voit helposti luoda hyvin monipuolisen valikon kaikenikäisille ja kaikkiin tilaisuuksiin.

1. Merikalat ja äyriäiset

Kalat ja äyriäiset ovat olennainen osa aivojen ja koko hermoston toiminnan parantamiseen tarkoitettua ruokavaliota. Fosfori, jodi, mineraalit, omega-3-rasvahapot auttavat aivoja ylläpitämään tehokkuutta ja nuoria. Ne vaikuttavat:

1. "huonon" kolesterolin tason vähentäminen;
2. verisuonten seinien puhdistaminen rasva-plakkeista;
3. aivosolujen aktiivinen kyllästyminen hapella ja ravinteilla.

Ihmiset, jotka käyttävät äyriäisiä vähintään kerran viikossa, valittavat harvemmin huonosta muistista ja väsymyksestä. Ja tässä tapauksessa Alzheimerin taudin kehittymisen todennäköisyys vähenee merkittävästi. Lisätietoja omega-3-happojen vaikutuksista aivoihin on erillisessä artikkelissa.

Täydellinen ruokavalio riittää, kun valitset kirjaimellisesti 2-3 kalalajia, esimerkiksi lohta, tonnikalaa, lohta, taimenia tai silliä. Merenelävät ovat merikaalia varten välttämättömiä, voit valita kalmarin, simpukoiden, ostereiden jne.

2. Munat

Lesitiini, rasvahapot, B12-vitamiini ovat erityisen välttämättömiä aivoissa. Puutteensa vuoksi alkaa elinherkkyys, joka periaatteessa on luonnollista ikään liittyville muutoksille. Mutta he voivat aloittaa paljon myöhemmin ja olla vähemmän näkyviä.

Hyödyllisin ainesosa on munan keltuainen. Toisin kuin tavanomaisella viisaudella, se on edullisempaa kuin haitallinen, vaikka se sisältää suuria määriä kolesterolia.

Munan keltuessa on koliinia, joka ruokkii aivojen soluja ja neuroneja, joita ilman he eivät voi muodostaa ja olla olemassa.

3. Maito

Maito on tarpeen aivoissa, koska se sisältää tryptofaania - ainetta, joka on serotoniinin synteesin lähde - ilon hormoni. Siksi maidon on oltava pöydällä joku, joka haluaa ylläpitää hyvää tunnelmaa, optimismia ja voimaa.

Lisäksi antioksidanttinen glutationi, jonka tutkijat äskettäin löysivät maidossa, parantavat hermosolujen toimintaa ja antavat mahdollisuuden pitää mielesi ajan tasalla. Ainoa edellytys on, että maitoa käytetään säännöllisesti.

4. Vilja

Ravitsemusasiantuntijat neuvoo missä tahansa iässä runsaasti viljaa viljasta.

Se on tärkeää kasvavan ihmisen aivojen ja aikuisen kannalta: yhtä tärkeää on, että molemmilla on hyvä muisti. Tosiasia on, että kaura, vehnä, ohra, täysjyvä riisi ja leseet sisältävät paljon foolihappoa ja tiamiinia eli B6-vitamiinia.

Näin ollen viljat ja täysjyväleivät ovat käyttökelpoisia paitsi aineenvaihdunnan parantamiseksi myös erinomaisena verenkierron stimuloijana ja aivojen toiminnan parantamisessa.

5. Pähkinät

Siemeniä ja pähkinöitä käytetään sekä erillisenä välipalana että lisäaineena ruokia. Ne sisältävät kaiken, mikä on tarpeen aivosoluille:

1. vitamiinit E, ryhmä B;
2. foolihappo;
3. Omega-3- ja Omega-6-rasvahapot jne.;
4. mineraalit, mukaan lukien magnesium ja kalium.

Pähkinät, kuten mantelit, saksanpähkinät, cashewpähkinät, maapähkinät, hasselpähkinät, pekaanipähkinät, sekä kaikenlaiset siemenet ravitsevat aivoja, antavat paljon energiaa, parantavat muistia, nostavat mielialaa ja jopa vähentävät masennuksen merkkejä. Ne sisältävät riittävän määrän rasvaa, joten niiden avulla voit olla varma kasvirasvojen vauraudesta kehossa.

6. Vihreät ja lehtivihannekset, vihreät

Jotkut pitävät näitä kasveja vain mausteina tai elintarvikelisäaineina, mutta ne sisältävät kuitenkin niin paljon vitamiineja, jotka ovat tärkeitä mielenterveyden kannalta, että jopa yksi latausannos voi auttaa:

1. muistakaa tai muistakaa paljon arvokasta tietoa;
2. lisätä henkisen toiminnan tuottavuutta;
3. poista ylityö.

Vihreät ovat tällaisten tulosten vuoksi velvollisia suurelle määrälle B-ryhmän vitamiineja, foolihappoa. Näiden aineiden arvo on se, että ne vähentävät kehoon ikääntyneen homokysteiinin määrää, tuhoavat verisuonten seinät ja johtavat patologioihin, kuten muistin heikentymiseen ja jopa Alzheimerin tautiin.

7. Marjat

Marjat, marjat, karpalot, mansikat, vadelmat, karhunvatukat ja muut marjat, kuten mustikat, eivät ole epäilystäkään. Vitamiinit, sokerit, kuitu, antioksidantit, marjat flavonoidit auttavat:

1. joilla on korkea henkinen stressi;
2. parantaa koordinointia ja muistia;
3. säilyttää nuoret ja parantaa solujen terveyttä.

Vaikka tuoreet ja jäädytetyt marjat näkyvät pöydässä kerran viikossa, henkisen toiminnan laatu kasvaa huomattavasti.

8. Kuivatut hedelmät

Rikas vitamiini- ja kivennäisainekoostumus tekee kuivattuista hedelmistä olennaisen tärkeän tuotteen niille, jotka haluavat päänsä työskennellä nopeasti ja hyvin. Kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut, viikunat, päivämäärät ja muut kuivatut hedelmät ja marjat:

1. vähentää "huonon" kolesterolin määrää veressä;
2. puhdista aivojen alukset kolesterolitasoista;
3. parantaa muistia ja keskittymistä;
4. auttaa ylläpitämään hyvää koordinointia.

9. Hunaja

Honey - tunnustettu sydän- ja verisuoni- ja hermoston lääkäri. Jatkuvalla henkisellä työllä hän tarvitsee välttämättä ruokavaliossa keinona:

1. veren ja verisuonten puhdistaminen "haitallisesta" kolesterolista;
2. auttaa verenkiertoa ja parantaa siten aivoverenkiertoa;
3. antaa paljon energiaa.

10. Kasviöljyt

Puhdistamattomat kasviöljyt eivät sisällä lainkaan kolesterolia, eivätkä ne siten edistä ateroskleroosin kehittymistä. Lisäksi ne auttavat liuottamaan ja poistamaan elimistöstä jo olemassa olevat kolesterolitalletukset.

Suoran uuton puhdistamattomat öljyt sisältävät lisäksi tärkeitä omega-3: ta, omega-6: ta sekä vähemmän tärkeitä, mutta käyttökelpoisia omega-9-tyydyttymättömiä rasvahappoja. Niiden sekä vitamiini- ja mineraalikoostumuksen, aivojen kannalta hyödyllisten öljyjen ansiosta:

1. myötävaikuttaa terveellisen verisuonijärjestelmän säilymiseen ja estää tukkeutuneet valtimot;
2. vahvistaa aivojen verisuonten seinämiä;
3. auttaa lisäämään keskittymistä, vahvistamaan muistia ja lyhentämään aikaa neuropsykologisten reaktioiden ilmenemiseen.

11. Karkea suklaa

Monet tuntevat vaikutuksen, joka syntyy suklaan viipaloinnin jälkeen. Tämä makeus ei ole vain maukas, vaan myös hyödyllinen, koska:

1. parantaa mielialaa tuottamalla serotoniinia - ilon hormonia;
2. parantaa aivoverenkiertoa;
3. flavonolin ansiosta se auttaa pitämään aivosolut nuorina, torjumalla vapaita radikaaleja.

Suuri määrä antioksidantteja sisältyy paitsi suklaaseen, mutta vain kaakaojauheeseen. Kaikkein hyödyllisin kaakaopapuja sisältävä tuote on tumma ja katkera suklaa. Siellä kaakaopavun pitoisuus on enintään 95%. Lue lisää suklaan vaikutuksesta aivoihin täällä.

12. Kahvi

Tutkijat väittävät jatkuvasti kahvin hyödyllisyydestä aivoissa ja sydän- ja verisuonijärjestelmässä.

Kahvin toimintamekanismeja on monia teorioita aluksilla. Yksi niistä on, että kahvimolekyyli on samanlainen kuin aineen molekyyli, joka on jokaiseen soluun, jota kutsutaan adenosiiniksi.

Adenosiini hidastaa energiantuotantoa. Ja kun kahvimolekyylit korvaavat adenosiinin, aivosolujen energiaprosessit siirtyvät uudelle tasolle.

13. Tee

Kahvin lisäksi on olemassa useita juomia, jotka voivat auttaa pitämään aivot korkealla tasolla. Näitä ovat teetä. Sekä mustat että vihreät teet sisältävät katekineja. Nämä ainutlaatuiset aineet auttavat:

1. parantaa aivojen toimintaa;
2. Muista tiedot hyvin;
3. rentoutua, toipua nopeammin.

Tee on parempi käyttää aamulla ja iltapäivällä. Tällöin voit juoda sitä niin paljon kuin haluat, ja hyödyt henkiseen toimintaan ja vahingoittamatta sydäntä, verisuonia ja hermoja.

14. Kurkuma

Tämä hämmästyttävä mauste tulee Intiasta. Mutta sitä käytetään aktiivisesti sekä ruoanlaitossa että perinteisessä lääketieteessä työkaluna, joka auttaa täydentämään aivojen tuottavuutta. Kurkuma aivoissa on mielenkiintoinen, koska se voi:

1. poistaa aivojen tulehdus;
2. palauttaa neuronit;
3. tuhoaa natriumbentsoaattia, joka häiritsee aivosolujen välisiä yhteyksiä;
4. toimii antioksidanttina, joka suojaa soluja ikääntymiseltä;
5. antaa positiivisen asenteen tuottamalla dopamiinin ja serotoniinin hormoneja.

15. Curry

Mausteella on erittäin hyvä vaikutus verenkiertoon, joka lisää aivojen tuottavuutta ja ylläpitää sen toimintaa.

Lisäksi se on suolainen mauste, joka antaa miellyttävän maun astioille, curry:

1. tukee kurkumiinin sisällöstä johtuvia henkisiä kykyjä;
2. auttaa torjumaan vapaita radikaaleja, eli pidentää nuoria aivoihin.

Ja sinun ei tarvitse ajatella, että kaikki ruoka olisi täytettävä tällä mausteella: syö vain yksi ateria viikossa saadaksesi kaikki edut.

16. Inkivääri

Mausteinen mausteinen maku ja tuore aromi ovat erittäin hyödyllisiä sydämelle, verisuonille ja aivosoluille. Kansanlääketieteessä inkivääriä käytetään korjaamaan aivojen toimintaa, ehkäisemään ja stimuloimaan:

1. veren harvennus;
2. parantaa aivoverenkiertoa;
3. säännöllinen käyttö parantaa huomattavasti muistia;
4. Alzheimerin ja Parkinsonin tautien kehittymisen estäminen.

Inkivääriä aivojen parantamiseksi voidaan käyttää sekä tuoreena että jauheena. Useimmiten se sekoitetaan sitruunaan ja hunajaan. Myös inkiväärin eteerinen öljy on hyödyllinen: se liuotetaan maitoon, kefiriin tai tiputetaan hunajaan ja sokeriin.

17. Sitruuna

Sitruunan arvo aivoissa liittyy ensisijaisesti C-vitamiinin, kaliumin, magnesiumin ja muiden mineraalien suureen pitoisuuteen. Sitruuna auttaa:

1. verisuonten puhdistaminen kolesterolikasvusta;
2. ylikuormituksen estäminen ja stressin lievittäminen.

Sitruunalla, joka on kulutettu tuoreena, vitamiiniseosten ja tinktuurien koostumuksessa, on hyvä vaikutus henkiseen toimintaan. Sitruunan eteerinen öljy on myös tehokas: sitä voidaan käyttää aromaterapiaan ja suun kautta laskettaessa 1-2 tippaa kupin hedelmämehua, teelusikallista hunajaa tai sokeria.

18. Valkosipuli

Valkosipuli ilman kontraindikaatioita on pakollinen jokaisen henkilön ruokavaliossa. Valkosipulissa on vitamiineja, arvokkaita kivennäisaineita, fytonsiideja, sokereita ja muita tärkeitä komponentteja lisäksi erityistä ainetta, joka on valmistettu valkosipulin kynsihionnan jauhamisen jälkeen.

Aivot tarvitsevat valkosipulia raakamuodossaan: lämpökäsittelyn aikana vain sen makuominaisuudet pysyvät, mutta monet hyödylliset ominaisuudet tuhoutuvat. Tuore valkosipuli:

1. parantaa verikoostumusta, laimentaa sitä ja edistää verenkiertoa;
2. vähentää niin sanotun "haitallisen" kolesterolin tuotantoa maksassa, mikä estää sen asettumasta aivojen verisuonten seiniin;
3. nuorentaa soluja neutraloimalla vapaita radikaaleja.

19. Tavallinen vesi

Aivot eivät voi toimia normaalisti ilman riittävästi nestettä kehossa. Usein kroonisen väsymyksen tunne, uneliaisuus ovat merkkejä kosteuden puutteesta kehossa.

Paras tapa täydentää nestevaroja ja siten suojata aivoja dehydraatiosta on käyttää tavallista juomavettä: se imeytyy parhaiten kantamatta ylimääräisiä kaloreita, kuten hedelmämehua. Lisäksi se ei ole diureetti, kuten kahvi tai tee.

Yrttipistokset voivat olla enemmän tai vähemmän sopiva vaihtoehto vedelle. Niissä saattaa kuitenkin olla vasta-aiheita. Siksi juomavesi on paras aivosolujen nesteen lähde.

20. Kuiva punaviini

Luonnonpunainen viini on jo pitkään tunnettu keinona edistää aivoja ja suojella sitä ennenaikaista ikääntymistä vastaan.

Ainoa ehto: sitä voidaan kuluttaa enintään 50-150 ml päivässä sukupuolen, iän, rakenteen ja niihin liittyvien sairauksien mukaan. Muuten henkisen toiminnan tehostamisen ja ylläpitämisen sijaan tämä voi johtaa progressiiviseen dementiaan.

Punaviini sisältää hyvää hivenaineita ja antioksidantteja, jotka ovat:

1. estä ateroskleroosin kehittyminen laajentamalla valtimoita ja tyhjentämällä ne kolesterolitasoista;
2. suojaa aivojen aluksia tuhoamasta, vahvistamalla niitä;
3. ehkäistä ikään liittyvää dementiaa ja pidentää nuoria

Mitä pitäisi välttää?

Jos ruokavalio on koottu aivojen täydellistä toimintaa varten, henkistä toimintaa vahingoittavat tuotteet on suljettava pois tai niiden käyttö on vähennettävä turvalliseksi.

1. Alkoholi Aivojen laajentamiseksi sallimme, mutta vain ajoittain. Ainutlaatuisesti hyödyllinen, voit soittaa vain punaviiniä ja sitten hyvin rajoitetusti. Muiden juomien säännöllinen kulutus johtaa aivosolujen tuhoutumiseen. Lisätietoja alkoholin vaikutuksista aivoihin on erillisessä artikkelissa ja erityisesti täällä.
2. Rasvainen ruoka. Rasva-liha, savustettu liha, paistetut ja rasvaiset maitotuotteet edistävät aluksen ateroskleroosin kehittymistä, koska ne aiheuttavat ylimääräistä "haitallista" kolesterolia, joka kerrostuu verisuonten seinille ja häiritsee aivokudoksen verenkiertoa.
3. Puhdistettu sokeri. Henkiseen toimintaan tarvitaan energiaa. Tätä tarkoitusta varten on kuitenkin parempi käyttää fruktoosia, joka on hunajaa ja hedelmiä. Sitä vastoin tavallinen sokerin tuhoava vaikutus aivosoluihin.
4. Energia ja keinotekoiset stimulantit. Toisin kuin luonnolliset tuotteet, energia, keinotekoinen antaa vain näkyvän vaikutuksen elävyyteen. Itse asiassa he tuhoavat hermostoa, koska he käyttävät kehon sisäisiä varantoja ja stimuloivat niitä keinotekoisesti. Energian käytön jälkeen tulee hajoaminen ja masennus.

Lapsen ruokavalion ominaisuudet

Lapsen kehon normaaliin kehitykseen tarvitaan luettelosta välttämättömiä tuotteita, jotka ovat välttämättömiä koko aivojen kehittämiseksi ja stimuloimiseksi. Paitsi joitakin vivahteita.

1. Lapsen tai teini-ikäisen ruokavaliossa pitäisi olla enemmän proteiinivalmisteita: valkoista vähärasvaa. kalat, äyriäiset.
2. Lasten ruokalistan valmisteluun, joissain vähemmän käytetyissä mausteisissa ja mausteisissa mausteissa keskitytään lapsen iän ja makuun.
3. Punaviini on suljettu pois, koska etanolin koostumus on vasta-aiheista lapsille.

johtopäätös

Jos tiedät monien tuotteiden koostumuksesta ja ominaisuuksista, voit syödä niin, että se vaikuttaa hyvin aivojen tilaan. Oikea päivittäinen valikko auttaa pitämään mielessä työtä laadullisesti, mutta myös säilyttämään ajattelun terävyyden ja tuoreuden vuosia riippumatta henkilön iästä.

11 tuotetta parantaa muistia ja aivotoimintaa

Aivosi on hämmästyttävä. Koska se on koko organismin hallintakeskus, hän hallitsee sydämen sykettä, hengitystä, liikettä, ajatuksia ja tunteita. Siksi on tärkeää, että se pidetään mahdollisimman hyvässä kunnossa. Mutta miten se tehdään?

Tuotteet, jotka parantavat muistia ja aivotoimintaa

Syömme vaikuttaa suuresti aivojen terveyteen. Tässä artikkelissa olemme keränneet hyödyllisimmät aivojen ja muistin tuotteet ja selittäneet, miksi on niin tärkeää, että jokainen tämän luettelon kohde on läsnä ruokavaliossa.

Suosittelemme lukemaan tehokkaita menetelmiä, muistin ja aivotoiminnan parantamista.

Rasvainen kala

Kun kyse on tuotteista, jotka parantavat muistia ja aivotoimintaa, ensinnäkin rasvainen kala tulee mieleen. Ja hyvästä syystä.

Kalalajit, kuten lohi, taimen ja sardiinit, on kyllästetty omega-3-rasvahapoilla, joilla on myönteinen vaikutus muistiin ja kykyyn havaita tietoa ja oppia.

Ja aivot ovat 60% rasvaa, ja puolet niistä on rakenteeltaan samanlaisia ​​kuin omega-3. Aivot käyttävät näitä happoja hermosolujen muodostamiseksi.

Tämä ei lopeta omega-3-rasvahappojen hyödyllisiä ominaisuuksia.

Riittävä saanti tästä aineesta voi hidastaa mielenterveyden heikkenemistä, joka tulee väistämättä iän myötä, ja estää myös Alzheimerin taudin puhkeamisen.

Samalla omega-3: n puute johtaa paitsi suorituskyvyn vähenemiseen myös masennukseen.

Yksi tutkimuksista paljasti, että keitetyn kalan säännöllisesti nauttimilla on aivoissaan enemmän harmaata ainetta, joka sisältää hermosoluja, jotka ohjaavat muistiamme, tunteitamme ja päätöksentekokykyämme.

Jos aamusi alkaa tasaisesti kahvikupilla, ilmoitamme mielellämme, että teet kaiken oikein. Kahvi sisältää kofeiinia ja antioksidantteja, jotka ovat hyödyllisiä aivotoiminnassa.

Kofeiini parantaa aivojen toimintaa seuraavilla alueilla:

• Parantaa huomiota: kofeiini estää adenosiinin tuotannon - aineen, joka aiheuttaa uneliaisuutta, jolloin henkilö voi paremmin havaita ympäristön.
• Parantaa mielialaa: kofeiini stimuloi sellaisten aineiden kuten serotoniinin tuotantoa, jonka tiedetään parantavan mielialaa.
• Suurentaa keskittymistä: tutkimukset ovat osoittaneet, että ne aihealueet, jotka joivat suuren kupin kahvia aamulla ja muutamia pienempiä päivän aikana, selviytyivät paremmin työstä, joka vaati paljon huomiota.

Säännöllinen kahvinkulutus vähentää myös neurologisten sairauksien, kuten Parkinsonin ja Alzheimerin tautia. Todennäköisesti tämä johtuu osittain erilaisten antioksidanttien suuresta pitoisuudesta juomassa.

mustikka

Mustikat ovat toinen tuote, joka on hyödyllinen aivoille ja koko keholle.

Mustikoissa, kuten muissa kirkkaissa marjoissa, antosyaniinien pitoisuus on korkea - kasviaine, jolla on tulehdusta ja hapettumista estävä vaikutus. Sen avulla voit hidastaa aivojen ikääntymisprosessia ja neurodegeneratiivisten sairauksien kehittymistä.

Lisäksi mustikkaan sisältyvät antioksidantit kertyvät elimistöön parantamalla aivosolujen välistä viestintää.

Eläinkokeet ovat vahvistaneet, että mustikat parantavat muistia ja jopa auttavat lyhyen aikavälin muistin häviämisen torjunnassa.

Yritä lisätä joitakin marjoja aamupuuroon tai smoothieen.

kurkuma

Äskettäin tämä runsas keltainen mauste, joka on curryn tärkein ainesosa, on aiheuttanut paljon melua.

Aineesta johtuen kurkumiini, joka stimuloi verenkiertoa, on kurkuma, joka kuuluu muistin parantamiseen. Sillä on seuraavat hyödylliset ominaisuudet:

• Parantaa muistia: kurkuma syöminen auttaa parantamaan muistia Alzheimerin potilailla. Se poistaa myös amyloidilevyt. Mitkä ovat tämän taudin pääpiirteet.
• Auttaa taistelemaan masennusta: kurkuma parantaa mielialaa parantavien serotoniinin ja dopamiinin hormonien tuotantoa. Tutkimukset ovat osoittaneet, että kurkumiini voi pysäyttää masennuksen oireyhtymät sekä 6 viikkoa masennuslääkkeiden ottamisen.
• Stimuloi aivosolujen kasvua: Kurkumiini lisää neurotrofista tekijää, joka vaikuttaa aivosolujen kasvuun. Näin voit voittaa henkisen kehityksen ikääntymiseen liittyvän laskun, mutta tämän ilmiön loppuun asti tutkijoita ei ole vielä tutkittu.

Jos haluat hyödyntää kurkumiinia, yritä lisätä curryä astioihin ja oppia kurkuma-teetä.

parsakaali

Parsakaali on täynnä ravinteita, kuten antioksidantteja. 100 grammaa tätä tuotetta sisältää yli 100% K-vitamiinin suositellusta päivittäisestä saannista. Tämä rasvaliukoinen vitamiini on välttämätön sfingolipidien - kuten rasvojen - muodostumiselle, joka sisältää merkittäviä määriä aivosoluja

Useat tutkimukset ovat vahvistaneet, että K-vitamiini auttaa parantamaan muistia.

K-vitamiinin lisäksi parsakaali sisältää useita aineita, joilla on anti-inflammatorinen ja antioksidanttivaikutus, joka auttaa kehoa torjumaan aivovaurioita.

Kurpitsan siemenet

Kurpitsan siemenet sisältävät voimakkaita antioksidantteja, jotka estävät vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita keholle ja aivoille. Lisäksi se on hyvä magnesium-, rauta-, sinkki- ja kuparilähde.

Jokainen näistä aineista on tarpeen aivojen paremman toiminnan kannalta:

• Sinkki: Sinkin puutos elimistössä johtaa moniin neurologisiin sairauksiin, kuten Alzheimerin tautiin, masennukseen ja Parkinsonin tautiin.
• Magnesium: Magnesium on hyvä muisti ja oppiminen. Tämän aineen alhainen määrä johtaa migreeneihin, masennukseen ja epilepsiaan.
• Kupari: Aivot käyttävät kuparia hermoimpulssien hallitsemiseksi. Kuparin puute voi johtaa Alzheimerin tautiin.
• Rauta: raudan puute aiheuttaa usein sumutietoisuutta ja aivojen toimintahäiriöitä.

Tutkijat keskittyvät useammin mikrotieteen tutkimukseen kuin itse kurpitsansiemenet. On kuitenkin juuri niitä, että kaikki luetellut aineet ovat riittävän suljettuja, joten tämä tuote kannattaa ehdottomasti lisätä valikkoon muistin ja aivojen toiminnan parantamiseksi.

Tumma suklaa

Tumma suklaa ja kaakaojauhe sisältävät useita aivojen kannalta hyödyllisiä aineita, kuten flavonoideja, kofeiinia ja antioksidantteja.

Flavonoidit ovat eräänlainen kasvien antioksidantteja. Ne vaikuttavat myönteisesti aivojen osiin, jotka ovat vastuussa oppimisesta ja muistista. Tutkijat ovat vahvistaneet, että tämä ainesosa parantaa muistia ja hidastaa aivojen ikään liittyviä muutoksia.

Useita vuosia sitten tehtiin laajamittainen tutkimus, johon osallistui yli 90 henkilöä. Tämän seurauksena tutkijat ovat havainneet, että ne, jotka söivät enemmän suklaata, hoitivat muistin tehtäviä paljon paremmin.

Suklaa ei ole vain aivojen ja muistin tuote, vaan myös laillinen tapa parantaa mielialaa. Ei ole kuitenkaan täysin ymmärretty, johtuuko tämä suklaan koostumuksesta tai sen mausta.

Pähkinät

Tutkimukset ovat osoittaneet, että pähkinöiden syöminen parantaa sydämen terveyttä, ja terveellä sydämellä on positiivinen vaikutus aivojen terveyteen. Vuonna 2014 tutkijat osoittivat, että pähkinät parantavat kognitiivisia kykyjä ja estävät neo-degeneratiivisten sairauksien esiintymistä.

Toinen tutkimus osoitti, että naisilla, jotka söivät säännöllisesti pähkinöitä useiden vuosien ajan, on parempi muisti kuin niillä, jotka söivät pähkinöitä harvoin tai eivät syöneet ollenkaan.

Kaikki nämä positiiviset ominaisuudet selittyvät terveiden rasvojen, antioksidanttien ja E-vitamiinin suurella ravintoarvolla.

E-vitamiini suojaa aivosoluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta. Näin voit hidastaa neurodegeneratiivisten prosessien kehittymistä.

Pähkinät eivät ole mitään, jotka näyttävät aivoista. Ne ovat kaikkein hyödyllisimpiä niiden suuren omega-3-rasvahappopitoisuuden vuoksi.

appelsiinit

Syöpä yksi oranssi päivässä, saat päivittäin C-vitamiinin saantia. Lisäksi se on hyvä aivojen kannalta, koska C-vitamiini estää vuoden 2014 tutkimusten mukaan useiden sairauksien ja ikään liittyvien muutosten syntymisen aivoissa.

C-vitamiini on voimakas antioksidantti, joka suojaa tehokkaasti aivoja vapailta radikaaleilta.

Appelsiinien lisäksi riittää C-vitamiinia paprikoissa, guaveissa, kiiveissä, tomaateissa ja mansikoissa.

Munat ovat erinomainen lähde monille aivojen terveille aineille, mukaan lukien B6- ja B12-vitamiinit, foolihappo ja koliini.

Saatat olla kiinnostunut tietää: proteiini on proteiini tai ei.

Koliini on tärkeä mikroelementti, jota kehomme käyttää asetyylikoliinin, neurotransmitterin, joka auttaa säätelemään mielialaa ja muistia, syntetisoimiseksi. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämän aineen riittävä saanti parantaa merkittävästi muistia. Valitettavasti monien ihmisten ruokavalio ei sisällä tarpeeksi koliinia.

Munankeltuainen on tämän hyödyllisen mikroelementin paras lähde. Suositeltu koliinipitoisuus on 425 milligrammaa päivässä, naisille 550. Yksi muna sisältää jopa 112 mg koliinia.

Munien sisältämillä B-vitamiineilla on myös merkittävä rooli aivojen tervey- dessä.

Aloittelijoille ne auttavat hidastamaan ikään liittyviä muutoksia aivoissa.

Lisäksi näiden erityisten vitamiinien puute voi usein aiheuttaa masennusta ja dementiaa.

Tällä hetkellä on tehty paljon tutkimusta munien vaikutuksesta aivojen terveyteen. Niiden sisältämien aineiden hyödyt ovat kuitenkin jo pitkään tiedossa ja tutkijoiden vahvistamia.

Vihreä tee

Kuten kahvin tapauksessa, vihreässä teoksessa oleva kofeiini parantaa aivojen toimintaa.

Kofeiinin lisäksi vihreä tee sisältää useita muita hyödyllisiä aineita.

Yksi niistä on L-theanine, aminohappo, joka voi ylittää aivojen ja aivojen esteen ja lisätä GABA-välittäjäaineen aktiivisuutta, mikä auttaa vähentämään ahdistusta.

L-Theanine lisää myös alfa-aaltojen esiintyvyyttä aivoissa, mikä auttaa rentoutumaan ja vähentämään väsymystä.

Joissakin tutkimuksissa on todettu, että L-Theanine torjuu kahvin virkistäviä vaikutuksia ja auttaa rentoutumaan ja nukahtamaan.

Vihreä tee sisältää myös runsaasti polyfenoleja ja antioksidantteja, jotka suojaavat mielenterveyden häiriöiltä ja sairauksien, kuten Alzheimerin ja Parkinsonin taudeilta.

Lisäksi vihreä tee parantaa muistia.

Aivojen ja muistin kannalta hyödylliset tuotteet - tulos

Oikea ravinto on avain hyvään muistiin ja terveeseen aivoon.

Jotkut elintarvikkeet, kuten hedelmät, vihannekset, tee ja kahvi, sisältävät hyödyllisiä antioksidantteja, jotka suojaavat aivoja vaurioilta.

Toiset, kuten pähkinät ja munat, sisältävät runsaasti aineita, jotka tukevat muistia ja aivojen kehitystä.

Muista kaikki. 9 hyödyllistä tuotetta muistiin

Vesi ja hyvä hapen saanti ovat välttämättömiä aivojen toiminnan kannalta. Siksi kannattaa kiinnittää huomiota tuotteisiin, jotka nopeuttavat verta ja stimuloivat verenkiertoa varovasti. Antioksidantit suojaavat aivoja ikääntymiseltä, ja aminohapot ja hiilihydraatit varmistavat sen ravinnon. Myös aivojen työn kannalta tärkeitä ovat B-vitamiinit, C-, E- ja K-vitamiinit, omega-3-rasvahapot, hivenaineet - jodi, seleeni ja fosfori.

Valkosipuli

Se kiihdyttää verenkiertoa - siksi aivot toimitetaan paremmin hapella ja toimii nopeammin. 2-3 valkosipulinkynsiä parantaa päivittäin ja muistia. Ja voit välttää hajua pureskelemalla oksa persiljaa.

Pähkinät

Pähkinät ovat erityisen hyödyllisiä. Ne sisältävät ryhmän B vitamiineja, joita ilman aivot eivät voi täysin toimia. Toinen tärkeä E-vitamiini estää aivosolujen tuhoutumisen ja estää muistin heikkenemisen iän myötä. Pähkinöiden sisältämät rasvahapot sekä vitamiinit ja aminohapot, sinkki ja magnesium kehittävät ajattelua ja stimuloivat aivoja.

Pkhali kaali- ja sokerijuurikkaasta

1 iso sokerijuurikas

1 kuppi kuorittuja saksanpähkinöitä

4 valkosipulinkynsiä

Punainen jauhettu pippuri

1 rkl. omenaviinietikka

Vaihe 1. Pese kaali ja juurikkaat, kuori, leikkaa suuriksi paloiksi ja kypsennä.

Vaihe 2. Purista vesi kädestäsi kaaliista ja keitä sitten vihannekset ja valkosipuli lihamyllyllä.

Vaihe 3. Leikkaa kuoritut saksanpähkinät kahteen tai kolmeen kertaan pastan tekemiseksi.

Vaihe 4. Sekoita vihannekset valkosipulilla ja pähkinöillä.

Vaihe 5. Hio korianteri ja pippuri laastiin. Laita fali, lisää humala-suneli. Suola ja lisää etikkaa.

Vaihe 6. Leikkaa korianteri hienoksi, lisää pkhali ja sekoita. Jätä 2 tuntia.

maito

Se sisältää paljon B12-vitamiinia, joka edistää parempaa muistamista ja se imeytyy parhaiten maidosta. Aivojen toiminnan parantamiseksi sinun täytyy juoda vähintään 2 lasia päivässä.

Se on glukoosi, jolla on positiivinen vaikutus aivojen toimintaan ja muistin sitkeyteen. Ja se sisältää pääasiassa hunajaa ja kuivattuja hedelmiä. Siksi voit lisätä pienen lusikallisen hunajaa ja kourallista kuivattuja hedelmiä aamulla puurossa - erinomainen aamiainen ennen tenttia.

Merikala

Hän on runsaasti jodia. Ja tämä hivenaine on yksinkertaisesti elintärkeä aivomme kannalta. Se ylläpitää henkistä selkeyttä ja lisää IQ: ta.

Kalasalaatti, jossa on Sea Kale

300 g merilevää

100 g savustettua kalaa

Vaihe 1. Kiehauta munat, hienonnetaan.

Vaihe 2. Hio tomaatti. Leikkaa kala.

Vaihe 3. Sekoita kala, munat, tomaatti ja merikala. Mausta majoneesilla, ripottele yrttejä.

Punaiset viinirypäleet

Ja muut purppuranmarjat - luonnon antioksidantit. Ne auttavat aivoja tallentamaan ja käsittelemään tietoa. Antioksidantit parantavat aivosolujen ravitsemusta ja suojaavat niitä tuhoutumiselta.

sitruuna

Yksinkertainen sitruuna kiila, joka on lisätty teelle, voi riittää muistin parantamiseen. Ja koko C-vitamiinia, joka estää unohtamista ja auttaa pitämään mielessä kaikki, mitä tarvitaan tulevina tunneina.

limonadi

1 kupillinen sokeria (määrä, joka on säädetty makuun)

Vaihe 1. Pese sitruunat ja kuumenna kiehuvalla vedellä. Leikkaa pieniksi paloiksi.

Vaihe 2. Laita viipaloidut sitruunat tehosekoittimen kulhoon ja lisää sokeri, lisää rahapaja ja lyönnä kaikki sekoittajaan soseen kaltaiseen tilaan.

Vaihe 3. Kaada soseet veteen ja säädä sokerin määrä. Laita jääkaappi yön yli.

Vaihe 4. Seuraavana aamuna kantaa ja juo jäähdytettyä.

rosmariini

Tässä yrtissä on monia antioksidantteja ja karnosiinihappoa. Ne laajentavat verisuonia, parantavat verenkiertoa ja parantavat siten muistin suorituskykyä. Viimeaikaiset tutkijat ovat osoittaneet, että muistin tehokkuus vaikuttaa jopa vain rosmariinin hajuun.

Rosemary Potatoes

500 g perunaa

2 rkl. ghee

1 oksa rosmariinia

Vaihe 1. Pese perunat perusteellisesti harjalla.

Vaihe 2. Leikkaa suuriksi viipaleiksi.

Vaihe 3. Lämmitä voita pannulla, laita perunat, suola ja ripottele rosmariinilla.

Vaihe 4. Paistaa tai paista uunissa 20 minuuttia.

90 prosenttia aivoista koostuu vedestä, joten sen kuivuminen on kohtalokasta. Tämän välttämiseksi ja aivotoiminnan parantamiseksi sinun täytyy juoda vähintään 8 lasillista vettä päivässä. On syytä muistaa, että makea sooda, kahvi ja energia poistavat vettä elimistöstä, jos juot niitä, tarvitset enemmän vettä.

Jatkossa: Aivojen ravitsemus →

Ajankohtaista "Keittiö"

suosittu

kommentoi

2018 Argumenty i Fakty JSC: n pääjohtaja Ruslan Novikov. Viikoittaisten "Argumenttien ja tosiseikkojen" päätoimittaja Igor Chernyak. Digitaalisen kehityksen ja uuden median johtaja AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru päätoimittaja, Vladimir Shushkin.

Aivojen lisälaitteet

Hyvä muisto on avain menestykseen koulussa, uralla ja jokapäiväisessä toiminnassa. Aivot kontrolloivat koko kehoa - sydämen sykkeestä muistiin. On käynyt ilmi, että hänen työtään voidaan parantaa, jos teet asiantuntevasti ruokavalion. Tarkastelemme tuotteita yksityiskohtaisesti aivotoiminnan, muistin parantamiseksi.

Mitä aivot tarvitsevat

Jotta aivot pystyvät selviytymään kaikille 100: lle osoitetuista tehtävistä, heidän on joka ikä saamaan hyvää ravintoa, annettava runsaasti happea. Ruokavaliossa pitäisi olla laajalti edustettuja tuotteita muistiin. On tärkeää lisätä verenkiertoa.

Kaikki mitä syömme vaikuttaa aivoihin ja kehoon. Mitkä elintarvikkeet parantavat muistia?

Joten ruokavaliossa tulisi olla:

1. Paljon tuotteita, jotka nopeuttavat verta. Kun verenkiertoa stimuloidaan, elintärkeä happi tulee aivoihin.
2. Antioksidantit ovat toinen tärkeä osa ravitsemusta. Ne eivät salli aivojen vanhenemista.
3. Hiilihydraatit ja aminohapot ravitsevat aivosoluja, varmistavat niiden elintärkeät toiminnot.
4. Vitamiineja. Täällä on välttämätöntä nojautua B-, C-, E-, K.-vitamiinituotteisiin. Omega-3-rasvahapot auttavat paljon. Niiden läsnäolo päivittäisessä ruokavaliossa on tärkeä edellytys hyvän muistin suorituskyvyn ylläpitämiselle.
5. Hivenaineet (fosfori, seleeni, jodi).

Ruokavalion ominaisuudet

Jotta aivot toimivat oikein, on tärkeää sisällyttää ruokavalioon riittävästi rasvaa, proteiinia, hiilihydraatteja. Valikon on oltava tasapainoinen.

Jos ruokavalio on huono, se on vähäistä vitamiineissa, aminohapoissa, antioksidanteissa, aivot eivät pysty toimimaan täydellä voimalla.

Proteiinit ovat erittäin tärkeitä. Nämä ovat välttämättömiä aminohappojen toimittajia. Rasvat kyllästävät aivot rasvahapoilla. Ne muodostavat koko kolmanneksen sen tilavuudesta. Tässä suhteessa kasviöljyt ja kalat ovat välttämättömiä. Ne tarjoavat keholle parhaan mahdollisen rasvahapon. Tämä on avain neuronien oikeaan toimintaan.

Noin 70% ruokavaliosta tulisi olla hitaita hiilihydraatteja (vilja, vihannekset).

Toinen tärkeä komponentti on hivenaineet, vitamiinit. Ne auttavat aivojen toimintaa, säästävät muistia, vastustavat vapaiden radikaalien toimintaa.

Tarkastellaan nyt aivojen ja muistin tuotteita tarkemmin.

Kala (rasva)

Kyse on taimenta, lohta, sardiinia. Ne ovat omega-3-rasvahappojen lähde. Tämä on suora tie erinomaiselle muistille, koska 60% aivoista on rasvahappoja. Niistä valmistetaan hermosoluja.

Jos syöt riittävästi rasvaisia ​​kaloja, voit suojautua henkisestä väsymyksestä, ikääntymisestä. Se suojaa jopa Alzheimerin tautia vastaan. Omega-3-puutteella suorituskyky kuitenkin laskee huomattavasti, ja masennus voi jopa kehittyä.

Tutkijat suorittivat laboratoriokokeita selvittääkseen, mitkä elintarvikkeet parantavat muistin ja aivojen toimintaa. Kävi ilmi, että niissä maissa, joissa on tavallista käyttää paljon kalaa, on enemmän harmaata ainetta aivoissa kuin ne, jotka elävät ilman sitä. Se on harmaassa aineessa sisältää soluja, jotka kontrolloivat tunteita, muistia, kykyä tehdä päätöksiä.

Kuten näette, kala on erittäin hyödyllinen. Jos olet huolissasi terveydestä, anna itsellesi kala vähintään pari kertaa viikossa! Myös käyttökelpoisia ovat osterit, katkaravut, simpukat. Heillä on paljon jodia, rautaa, sinkkiä.

Jos pidät kasvisruokaa, aivosi kärsii niin tärkeistä proteiineista. Muista syödä kanaa, vähärasvainen naudanliha, maksa (vasikka). Niillä on paljon vitamiineja B. Liha on parempi paistaa.

Lean naudanlihassa on paljon rautaa. Ilman sitä muisti nopeasti heikkenee.

Pähkinät

Muistia ja aivotoimintaa parantavien tuotteiden luettelo ei ole mahdotonta ilman pähkinöitä. Vuonna 2014 todettiin, että pähkinät parantavat oppimiskykyä, tukevat sydän- ja aivojen terveyttä. Tämä on voimakas puolustus niiden degeneraatiota vastaan.

Aivot rakastavat pähkinöitä, erityisesti pähkinöitä. He jopa muistuttavat sitä visuaalisesti. Se on ryhmän B vitamiinien lähde. Jos tätä ainetta ei ole riittävästi ruokavaliossa, muisti heikkenee. Ja pähkinät sisältävät E-vitamiinia. Se suojaa soluja tuhoutumiselta. Erityisen tärkeää on sisällyttää pähkinät valikkoon mielenterveystyöntekijöille. Iän myötä ruokavalion pähkinöiden määrä kasvaa.

E-vitamiini on luonnollinen puolustus kaikkialla olevia vapaita radikaaleja vastaan. Tämä on luonnollinen suoja koko solujen vaurioitumisesta. Kaikki tuotteet, jotka parantavat muistia ja aivotoimintaa, vaikuttavat tavalla tai toisella sen soluihin

Hasselpähkinä on myös hyödyllinen. Sillä on hyvä vaikutus muistiin. Ravitsemusasiantuntijat ovat havainneet, että pähkinöissä on paljon rasvahappoja, magnesiumia, sinkkiä. Nämä ovat lieviä luonnollisia stimulantteja. Pähkinät ovat hyödyllisiä koululaisten, opiskelijoiden valikkoon. Tämä on tehokas tapa valmistautua paremmin tentteihin. Pähkinät suojaavat myös maksan.

Valkosipuli

Et pidä valkosipulia ominaisen hajujen vuoksi? Saat sääliä aivosi! Hän tarvitsee tämän tuotteen. Se parantaa täydellisesti verenkiertoa. Aivot saavat paljon enemmän happea. Akut, jotka vastaanottavat happea, toimivat paljon paremmin, tulevat aktiivisiksi. Pari valkosipulinkynsiä päivässä suojaa aikuista ja lasta monista sairauksista, stimuloi verenkiertoa ja parantaa sisäelinten toimintaa.

Syö vain muutamia valkosipulinkynsiä päivässä, ja huomaat, että on paljon parempi muistaa tietoja. No, jos et pidä hajua, sinun täytyy vain pureskella oksa tuoretta persiljaa. Haju haihtuu kirjaimellisesti.

Vähemmän hyödyllinen aivotyöhön ja hyvä sipuli muistiin. Se stimuloi täydellisesti verenkiertoa, suojaa sairauksia ja ennenaikaista ikääntymistä.

tomaatit

Pidätkö mehukkaista tuoksuvista tomaateista? Vapaat radikaalit ja dementia eivät vahingoita aivojasi. Heillä on monia antioksidantteja, jotka suojaavat neuroneja vaurioilta.

Muistin ja huomion tuotteiden luettelossa hunaja on yksi johtavista asemista. Se sisältää latausannoksen glukoosia. Se on erittäin arvokas muistin ja aivojen toiminnalle. Jos lisäät kourallisen kuivattuja hedelmiä ja lusikallista hunajaa tavalliseen puuroon aamulla, muistosi palvelee sinua koko päivän. Tämä on maukas ja terveellinen ruoka.

On tärkeää, että hunaja oli luonnollinen.

maito

Tämä on B12: n lähde. Tämä vitamiini auttaa soluja muistamaan tietoja. On todettu, että keho absorboi sen parhaiten maidosta. Vain pari lasillista maitoa päivässä auttaa täydentämään tämän vitamiinin tarjontaa, varmistaa vahvuuden palauttamisen.

Poikkeuksena ovat ihmiset, jotka eivät siedä laktoosia. Heidän ruumiinsa eivät kykene ottamaan tätä proteiinia.

Näistä elimistö saa tärkeimmät B-vitamiinit, koliini, foolihappo. Etkö ole varma mitä koliini on? Tämä aine säätelee mielialaa. Kana- ja viiriäisten munankeltuaisessa on paljon. 2-3 munaa auttaa saamaan melko hyvän annoksen koliinia koko päivän ajan.

Mutta B-vitamiinit - suoja vanhenemista vastaan.

Ravitsemusasiantuntijat eivät halua juoda paljon kahvia. Suurissa määrissä se johtaa lisääntyneeseen paineeseen, ongelmiin ruoansulatuskanavan työssä ja jopa kuivumisessa. Mutta jos juodat pari kupillista maustettua juomaa päivässä, saat hellävaraisen aivojen stimulaation. Olet itse miettinyt, mitä mieltäsi pystyy.

Kahvi - hyödyllisten antioksidanttien, kofeiinin, lähde. Se parantaa huomiota, keskittymistä, parantaa mielialaa. Ei ole yllättävää, että sen ammattilaiset tekevät parempaa työtä heille uskotun työn ja heidän päivittäisten toimiensa kanssa.

Mutta neurologit ovat havainneet, että kahvi auttaa estämään useita neurologisia sairauksia (Alzheimerin tauti, Parkinsonin tauti). Tämä on hyvä tapa parantaa vaihtoprosesseja. Kahvi auttaa keskittymään, parantaa verisuonten sävyä.

Vihreä tee

Vihreän teen parantavat ominaisuudet ovat jo pitkään olleet tiedossa. Ei ole epäilystäkään siitä, että se auttaa kehoa ylläpitämään monien elinten ja järjestelmien terveyttä. Se sisältää paljon kofeiinia - aivojen toiminnan stimuloijaa.

Teoksessa on useita muita hyödyllisiä aineita. Esimerkiksi L-theanine auttaa lievittämään ahdistusta, parantamaan aivojen toimintaa, lieventämään väsymystä.

Vihreä tee sisältää monia polyfenoleja ja antioksidantteja. He tukevat henkistä toimintaa, ehkäisevät sairauksia.

parsakaali

Tässä vihanneksessa on paljon antioksidantteja ja muita ravinteita. Riittää syödä vain 100 grammaa päivässä. Tämä pieni osa auttaa täyttämään K-vitamiinin päivittäisen tarpeen. Älä unohda, että hän osallistuu aivosolujen muodostavien rasvojen muodostumiseen (sfingolipidit).

Viimeaikaiset tutkimukset ovat vahvistaneet, että parsakaali auttaa parantamaan muistia ja auttaa voittamaan aivovaurioita.

meri lehtikaali

Kaikki tietävät, että se sisältää paljon jodia. Ilman tätä arvokasta hivenaineita aivoissa ei alkaa. Lääkärit ovat pitkään luoneet dementian, mielenterveyden heikkenemisen ja jodin esiintymisen ruokavaliossa. Heille tarjotaan meren läheisyydessä asuvia ihmisiä. Jos et ole niin onnekas, voit käyttää jodisuolaa sekä syödä merikala.

On osoitettu, että jodi ei ainoastaan ​​parantaa muistia, vaan myös lisää IQ: ta. Se antaa mielen selkeyden, parantaa kykyä ajatella. Tämä ei ole vain välttämätön, vaan välttämätön osa päivittäistä ruokavaliota. Erityisen tärkeä on jodin läsnäolo lapsen ruokavaliossa. Jos ruokit säännöllisesti vauvan salaatteja merilevillä, hän oppii kouluohjelman paljon nopeammin.

Merikala on suositeltavaa sisällyttää lapsen ruokavalioon vasta kolmen vuoden kuluttua. Jodin ylimäärän vuoksi se voi vaikuttaa kielteisesti vauvojen kilpirauhanen. Se on myös vasta-aiheinen imetyksen aikana, koska jodi voi kerääntyä äidinmaitoon. Tietämättä sitä, hoitava äiti voi vahingoittaa vauvaa. Hänen aineenvaihdunta ei ole vielä täydellinen, eikä kykene hallitsemaan suurta määrää jodia.

Vanhuksille merikala auttaa hidastamaan solujen rappeutumista. Se kykenee stimuloimaan niiden kasvua, lisäämään henkistä toimintaa. Yritä säännöllisesti sisällyttää merikala. Se on erinomainen jodilähde, joka tukee aivosolujen kehittymistä. Sieltä voit tehdä paljon herkullisia salaatteja.

sitruunat

Osoittautuu, että C-vitamiini pystyy voittamaan unohtumattomuuden, parantamaan hermosolujen johtavuutta. Se on aivojen ärsyke. Jotta hän voisi aloittaa työskentelyn, riittää, että muutama pari viipaletta tuoretta sitruunaa pudotetaan teekseen. Voit siis parantaa muistin lisäksi myös solujen kehittymistä.

Sitruunan hedelmät sisältyvät valtavaan määrään suosittuja reseptejä aivojen toiminnan parantamiseksi. Se pystyy myös parantamaan immuunipuolustusta, auttaa laihduttamisessa.

appelsiinit

Syö oranssi päivässä ja saat päivittäisen C-vitamiiniannoksen. Tämä on maukasta ja terveellistä. Tämä eksoottinen hedelmä hidastaa aivojen degeneratiivisia prosesseja, estää sen ikääntymisen, ylläpitää mielen kirkkautta, lisää kykyä muistaa tietoja. C-vitamiini - suojaus vapaita radikaaleja vastaan.

Lasi tuoksuvaa hedelmämehua lataa kehon energiaa.

Viinirypäle (punainen)

Jos olet vihreiden viinirypäleiden fani, on aika tarkastella uudelleen makuelämyksiäsi. Se on punaisissa rypäleissä sisältää monia antioksidantteja. Ne ovat luonnollista alkuperää ja ne imeytyvät hyvin. Antioksidantit auttavat paitsi ylläpitämään terveyttä myös kasvamaan hyvänä. Ne päivittävät ihon solut, hiukset, lisäävät neuronien aktiivisuutta, muistia, tarkkaavaisuutta.

On myös muita violetteja marjoja.

Antioksidantit mahdollisuuksien mukaan parantavat aivojen kykyä tallentaa tietoa ja käsitellä sitä. Niiden ansiosta solujen ravitsemus paranee. Ne on suojattu tuholta. Nuoruusiässä antioksidantit auttavat normalisoimaan hormoneja.

mustikka

Tämä on antosyaanin lähde - kasvin antioksidantti. Se kykenee myös vähentämään tulehdusta, hidastamaan ikääntymistä ja estämään degeneratiivisia prosesseja.

Antioksidantit voivat kerääntyä elimistöön. Ne parantavat hermojen johtumista aivosolujen välillä. Eläinkokeet osoittivat mustikkojen kyvyn paitsi parantaa muistia, myös torjua sen häviämistä, antamaan voimakkaan sysäyksen solujen uudistumiselle.

Suosittelemme, että aamuisin lisätään mustikoita puuroon tai smoothietiin. Tämä aamiainen on hyödyllinen paitsi aikuisille myös lapsille ja nuorille. Ja jos vanhukset käyttävät säännöllisesti mustikoita, hän viivästyttää kestämätöntä ikääntymisprosessia monta vuotta. Tällainen ravitsemus korvaa lääkkeet, jotka parantavat muistia, näköä ja aineenvaihduntaa stimuloivia aineita.

rosmariini

Kaikki eivät sisällä tätä yrttiä ruokavalioonsa. Ja turhaan. Se sisältää latausannoksen karnosiinihappoa, antioksidantteja. Jos lisäät astiaan tuoksuva tuoksuva rosmariini, verenkierto paranee pian ja alukset laajentuvat. Aivot saavat puuttuvan annoksen happea. Lisää merkittävästi työnsä tuottavuutta.

Yllättävää kyllä, jopa rosmariinin haju itsessään parantaa muistamisen prosessia. Rosemary on hyvä astioissa, joissa on perunaa, lihaa.

kurkuma

Tämä mauste on osa currya. Se koostuu vaikuttavasta aineesta - kurkumiinista. Tämä on suuri luonnollinen stimuloija verenkiertoa. On osoitettu, että se voi parantaa muistia, poistaa amyloidilevyt, auttaa voittamaan masennuksen. Selvää, että kurkuma edistää onnen hormonien - serotoniinin, dopamiinin - tuotantoa.

Kurkumiini stimuloi aivosoluja kasvamaan. Tämä ominaisuus auttaa torjumaan ikään liittyvää dementiaa ja aivojen ikääntymistä. Kurkuma suositellaan lisättäväksi lihalle ja teelle. Tämä on voimakas kotimainen masennuslääke. Jopa terveelle henkilölle tulisi käyttää sitä säännöllisesti astioissa.

Kurpitsan siemenet

Se on voimakas antioksidanttien lähde. Ne suojaavat aivoja vaurioilta, rappeutuvilta prosesseilta, vapaiden radikaalien haitallisilta vaikutuksilta.

Siemenet ovat kuparin, sinkin, raudan ja magnesiumin lähde. Nämä aineet ehkäisevät neurologisia sairauksia, parantavat muistia, oppivat indikaattorit, suojaavat migreeniä, masennusta, auttavat kontrolloimaan hermoimpulsseja. He puhdistavat suolet hyvin.

Suklaa (tumma)

On makea hammas on syy iloon. On tieteellisesti todistettu, että kaakaojauhe ja tumma suklaa voivat olla useiden aivojen kannalta hyödyllisten aineiden lähde (antioksidantit, kofeiini, flavonoidit). Ne parantavat oppimista, muistia, lisäävät solujen aktiivisuutta, hidastavat ikääntymistä. Ja suklaa auttaa parantamaan mielialaasi.

Kuten tiedätte, aivot ovat enimmäkseen vettä. Se on jopa 90% sen painosta. Iän myötä tämä luku laskee. Tämä tarkoittaa sitä, että aivot kuivaavat kirjaimellisesti. Solut eivät enää vastaa niille osoitettuihin toimintoihin.

Dehydraatio - tapa hidastaa aivoja. Se on erittäin haitallista! Dehydraation kriittisillä nopeuksilla se vain sammuu. Ei ole yllättävää, että lämpö- tai auringonsuojelun aikana ihminen menettää tajuntansa.

Välttääksesi hirvittävät seuraukset, sinun tarvitsee vain juoda tarpeeksi nesteitä päivässä.

On suositeltavaa juoda vähintään 2 litraa päivässä. Puhumme puhtaasta vedestä. Se ei voi korvata mitään juomaa. Kun lasketaan kulutetun nesteen määrä päivässä, teetä, kahvia tai mehuja ei oteta huomioon. Vain vesi. On parempi, jos se on kiehumaton. Vesi hanasta ei ehkä ole sopiva, sillä siinä on liikaa kalkkia ja ruostetta.

Energiajuomat, juomat sokerilla, kaasu, kahvi, päinvastoin, poistaa vettä kehosta.

johtopäätös

Tämä on luettelo tärkeimmistä tuotteista muistin parantamiseksi. Kuten näette, ruokavalio auttaa parantamaan muistia. Tehokkuuden parantamiseksi sitä voidaan tukea urheiluharjoituksilla. Ne auttavat vahvistamaan verenkiertoa. Jokainen ihminen voi hallita yksinkertaisen ravitsemuksen salaisuuksia. Muista, että sinun täytyy syödä harkittavasti! Sitten henkiset kykynne ovat aina päällä.